Bernama Bika Ambon, kue yang satu ini justru tidak berasal dari Kota Ambon melainkan dari Kota Medan. Kue yang sudah menjadi salah satu simbol kota Medan dan masyarakatnya ini memiliki rasa yang sangat enak dan banyak di sukai oleh orang Indonesia di berbagai daerah luar Medan. Konon, pada mualanya salah satu toko yang pertama kali