Resep Soft Sponge Cake

Resep Soft Sponge Cake

resepanekajajanan.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Soft Sponge Cake. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Soft Sponge Cake

Kita mungkin sudah mengenal banyak sekali olahan kue dan roti yang ada di sekitar kita. Salah satu bentuk kue yang masih memiliki banyak peminat hingga sekarang adalah sponge cake. Kue ini memiliki tampilan seperti spons yang lembut dan empuk. Saat ini, kue ini telah mendapatkan banyak inovasi dan kreasi dengan menambahkan bahan makanan lain seperti coklat, keju, pandan, ataupun lainnya. Beberapa orang menyukai kue ini dalam bentuk original. Namun, banyak anak ataupun remaja menyukai kue dengan tampilan dan rasa yang lebih modern. Kini Anda bisa menemukan beberapa variasi dari sponge cake yang ada di pasaran seperti sponge cake pandan, sponge cake pelangi, ataupun lainnya. Selain kreasi dan inovasi dari segi tampilan, rasa sponge cake juga mendapatkan berabgai perkembangan. Hal ini untuk menambah daya tarik kue ini.

Bila dalam waktu dekat Anda akan mengadakan suatu acara ataupun pertemuan keluarga, Anda bisa menyajikan sponge cake ini untuk hidangan di acara tersebut. Anda juga bisa memanfaatkan sponge cake untuk acara piknik bersama keluarga dan teman. Anda bisa memilih sponge cake yang dikukus ataupun dipanggang. Bila Anda ingin menghidangkan kue ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Anda tak perlu khawatir, dalam mengolah resep sponge cake tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dalam resep ini dan mengikuti petunjuk pembuatannya.

Bahan untuk Membuat Sponge Cake yang Lembut dan Nikmat

  • Telur ayam sebanyak 5 butir. Pilih telur yang masih segar dan tidak dalam keadaan dingin, gunakan telur dalam suhu ruang.
  • Emulsifier sebanyak 1 sendok teh
  • Margarine atau mentega sebanyak 100 gram, lelehkan
  • Gula pasir sebanyak 100 gram. Dalam memilih gula, Anda sebaiknya memilih gula dengan butiran halus sehingga proses pengadukan bisa lebih cepat untuk menghasilkan sponge cake yang lembut dan memiliki remah halus.
  • Tepung terigu protein sedang (tepung untuk membuat kue dan jajanan) sebanyak 125 gram, ayak terlebih dahulu.

Baca Juga : Resep Kue Brownies Keju Cokelat

Cara Membuat Sponge Cake yang Lembut dan Empuk

  1. Langkah pertama yang bisa dilakukan adalah menyiapkan loyang yang akan digunakan. Anda olesi loyang dengan margarine dan lapisi loyang tersebut dengan kertas roti.
  2. Kemudian, Anda bisa mencampurkan beberapa bahan seperti telur ayam, emulsifier, dan gula pasir. Anda bisa memasukkan bahan tersebut ke dalam sebuah wadah dan mengocoknya dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai adonan mengembang.
  3. Selanjutnya, Anda bisa menambahkan dengan tepung terigu sedikit demi sedikit. Dalam hal ini, Anda sebaiknya menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. Setelah semua bahan tercampur, Anda bisa mematikan mixer.
  4. Lalu, Anda tuangkan margarine ataupun mentega yang telah dilelehkan tadi sedikit demi sedikit dan aduk hingga tercampur rata.
  5. Setelah semua bahan tercampur, Anda bisa menuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi dengan margarine dan kertas roti.
  6. Panggang adonan kue di dalam oven dengan suhu kurang lebih 170 derajat Celcius selama 25 hingga 35 menit atau hingga matang. Untuk mengetahui apakah adonan kue sudah matang atau belum, Anda bisa menggunakan tes dengan menusukkan lidi yang kering dan bersih ke dalam adonan tersebut. Bila lidi tetap kering dan tidak ada bahan adonan yang menempel, ini tandanya adonan sudah matang.
  7. Setelah kue matang, Anda bisa mengeluarkan dari oven dan mengeluarkannya dari cetakan. Kue siap dihias ataupun langsung dipotong dan disajikan.

Resep Kue Brownies Keju Cokelat

Resep Kue Brownies Keju Cokelat

resepanekajajanan.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Kue Brownies Keju Cokelat. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Kue Brownies Keju Cokelat

Inilah resep atau cara membuat kue brownies kukus cokelat keju dan cokelat kacang yang lezat. Banyak orang sangat tergila – gila dengan kue brownies hingga mereka rela mengantre di depan toko kue demi mendapatkan kue yang berwarna cokelat gelap tersebut. padahal, sejatinya untuk membuat kue brownies kukus cokelat yang lezat tidaklah sesulit yang dibayangkan. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies kukus yang lezat terbilang sangat mudah dan bisa ditemukan di toko bahan – bahan kue.

Untuk membuat kue brownies cokelat kukus dengan beragam varian tidaklah sulit dan tidak membutuhkan keahlian khusus. anda, para remaja putri maupun ibu rumah tangga bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini kami sajikan dua cara membuat kue brownies kukus dengan varian rasa cokelat yang dikombinasikan dengan keju dan kacang. Keduanya akan menjadi sajian istimewa untuk anda dan keluarga.

Bahan – bahan yang harus disiapkan:

  • Tepung terigu khusus roti 100 gram
  • Cokelat bubuk 50 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Margarine 200 gram
  • Ovalet 1 sdt
  • Susu kental manis cokelat 190 ml
  • Telur 5 butir
  • Keju cheddar 1 batang yang sudah diparut

Baca Juga : Resep Kue Cucur Legit

Cara membuat:

  1. Lelehkan margarine, biarkan hingga dingin
  2. Kocok telur, ovalet serta gula pasir dengan menggunakan mixer hingga mengembang. Set mixer dengan kecepatan tinggi.
  3. Setelah mengembang dan tercampur rata, masukkan ke dalam kocokan telur susu kental manis cokelat serta margarine cair. Aduk adonan tersebut hingga benar – benar merata.
  4. Tambahkan ke dalam adonan keju cheddar yang sudah diparut sesuai dengan selera.
  5. Setelah semua bahan tercampur sempurna, matikan mixer lalu tambahkan tepung terigu. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan sendok atau spatula hingga benar – benar merata.
  6. Olesi Loyang yang akan digunakan dengan menggunakan mentega dan taburi sedikit tepung terigu. Jika sudah, tuang adonan ke dalam Loyang. Kukus adonan di dalam Loyang selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
  7. Jika sudah matang, angkat adonan kue brownies cokelat keju dan sajikan di atas piring. Taburi dengan sisa keju cheddar parut di atasnya. Hias sesuai selera agar tampilannya menjadi lebih cantik.

Resep Kue Cucur Legit

Resep Kue Cucur Legit

resepanekajajanan.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Kue Cucur Legit. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Kue Cucur Legit

Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Saat ini semakin sedikit penjual kue basah yang menjajakan kue cucur ini sehingga akan sedikit sulit bagi Anda untuk bisa menemukannya.

Namun tidak perlu khawatir. Anda bisa belajar untuk membuat kue ini sendiri di rumah Anda. Berikut ini kami sajikan resep kue cucur yang bisa Anda ikuti. Banyak orang yang mengatakan bahwa membuat kue ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Namun Anda jangan putus asa dulu. Anda bisa mengikuti langkah demi langkah pembuatan kue ini, lengkap dengan berbagai tips yang bisa membantu menghasilkan kue cucur yang enak, mengembang dan berserat.

Bahan pembuatan kue cucur

  • 150 gr tepung beras
  • 15 gr tepung terigu protein sedang atau sekitar 2 sendok makan saja
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 250 ml air
  • 90 gr gula merah yang diiris-iris halus
  • 50 gr gula pasir
  • 1 lembar daun pandan

Baca Juga : Resep Sandwich Isi Telur

Cara membuat kue cucur

  1. Langkah pertama dalam membuat kue cucur adalah membuat larutan gulanya terlebih dahulu. Untuk membuat larutan gula, siapkan panci dan masukkan air, gula merah, gula pasir dan juga daun pandan
  2. Masak hingga semua gulanya larut dan mendidih
  3. Larutan gula yang telah mendidih kemudian diangkat dan disaring untuk menghilangkan butiran-butiran gula dan daun pandan tadi.
  4. Larutan gula ini dibiarkan terlebih dahulu hingga hangat
  5. Langkah selanjutnya adalah mencampurkan bahan tepung dengan larutan gula yang sudah hangat
  6. Dalam wadah bersih, campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam
  7. Tuangkan larutan gula kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan tangan hingga rata
  8. Adonan kue cucur yang sudah mengental kemudian dipukup-pukul dengan tangan sambil terus dicampurkan dengan sisa larutan gula yang ada selama kurang lebih 30 menit, sampai adonan cucur tersebut terasa ringan di tangan
  9. Diamkan adonan cucur tersebut selama kurang lebih 30 hingga 40 menit
  10. Langkah selanjutnya adalah menggoreng adonan kue cucur yang sudah siap. Siapkan wajan cekung kecil dan panaskan minyak goreng secukupnya
  11. Tuangkan satu sendok sayur adonan kue cucur ke dalam wajan
  12. Sambil digoreng, siram-siram adonan kue cucur dengan minyak panas agar adonan kue tersebut mengembang dan berserat
  13. Tusuk bagian tengan kue cucur dengan lidi atau dengan tusuk gigi sambil diputar-putar agar adonan yang masih mentah didalamnya ikut matang
  14. Balik sebentar kemudian diangkat
  15. Selama proses menggoreng, kue cucur perlu terus disiram-disiram dengan minyak panas
  16. Lakukan hal tersebut hingga seluruh adonan habis

Resep Sandwich Isi Telur

Resep Sandwich Isi Telur

resepanekajajanan.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Sandwich Isi Telur. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Sandwich Isi Telur

Menentukan bekal untuk anak sekolah memang gampang-gampang susah, selera anak berbeda-beda setiap harinya. Itu bisa karena dorongan teman-temannya atau memang mereka menyukai tipe makanan tertentu. Tentu ini bisa menjadi pekerjaan besar bagi ibu-ibu untuk memberikan anak mereka asupan makanan yang bergizi dibandingkan harus melepaskan anak-anak untuk jajan sembarangan yang kualitas makanannya pun masih belum pasti.Untuk mengatasi hal ini, maka pada ulasan artikel ini kita akan membahas resep sandwich yang digemari oleh anak-anak, sehingga Anda sebagai orang tua tak lagi khawatir untuk memberikan asupan gizi yang baik bagi anak Anda. Terlebih menu ini adalah menu yang sangat simpel dan sederhana untuk dipraktekkan dan tak memakan waktu yang lama.

Sandwich atau roti lapis sendiri adalah penganan yang terdiri dari dua lembar roti yang membungkus sayuran, keju, daging, atau berbagai bahan makanan lain yang pas dipadukan dengan roti dan biasanya diberikan tambahan bumbu atau saus untuk memberikan rasa yang lebih menarik dan lebih enak. Tetapi pada ulasan kali ini, kita akan mengulas resep sandwich yang menggunakan telur sebagai bahan isiannya sehingga rasanya akan lebih enak dan tentunya digemari oleh anak-anak. Berbagai jenis roti bisa Anda gunakan untuk membuat sandwich, dari roti tawar biasa hingga roti tawar gandum. Biasanya permukaan roti akan diolesi dengan mayonaise, margarin, mentega, atau minyak zaitun yang memiliki fungsi untuk perekat dan penambah aroma sandwich itu sendiri.

Bahan yang Disiapkan:

  • 4 lembar roti tawar. Bisa semua jenis roti tawar.
  • 2 butir telur ayam.
  • Daun selada sesuai dengan selera.
  • 2 lembar keju.
  • 1 buah tomat yang diiris tipis.
  • Mayonesse secukupnya jika anak Anda suka.
  • Saus sambal secukupnya.
  • Saus tomat secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya.

Baca Juga : Resep Muffin Cokelat Mamamia Lezat

Langkah berikutnya untuk membuat sandwich telur yang lezat untuk anak Anda di bawah ini.

  1. Pertama-tama, siapkan penggorengan atau wajan, tuang minyak dan panaskan.
  2. Setelah minyak goreng tadi panas, goreng dua butir telur ayam tadi menjadi telur mata sapi yang benar-benar matang.
  3. Berikutnya, kita membuat sausnya. Persiapkan wadah, masukan mayonesse, saus sambal, saus tomat dan kemudian bahan-bahan tadi di aduk hingga tercampur dengan rata.
  4. Ambil satu lembar roti tawar, lalu susun di atasnya dengan daun selada, satu lembar keju, 1 butir telur mata sapi yang telah matang, irisan tomat, lalu tambahkan juga di atasnya saus yang telah Anda buat tadi dan telah tercampur dengan rata tadi, lalu tutup kembali menggunakan selembar roti tawar.
  5. Ulangi langkah tadi hingga lembaran roti tawar habis.
  6. Sajikan sandwich di atas piring atau di masukan ke dalam kotak bekal anak Anda untuk bekal di sekolah nanti.

Resep Muffin Cokelat Mamamia Lezat

Resep Muffin Cokelat Mamamia Lezat

resepanekajajanan.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Muffin Cokelat Mamamia Lezat Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Muffin Cokelat Mamamia Lezat

Siapa yang tak suka kue? Penganan manis yang terbuat dari berbagai macam bahan ini tentu sudah tak asing lagi bagi seluruh orang di dunia. Makanan yang identik dengan rasa manis ini semakin beragam macamnya. Salah satu kue yang terkenal saat ini adalah muffin. Resep muffin coklat sendiri berasal dari negeri Inggris.

Pada masanya, kue muffin ini banyak dijual oleh para penjual kue keliling yang diletakkan di atas kepala, seperti halnya orang Indonesia tradisional berjualan pada dulu kala. Muffin sendiri merupakan jenis kue tradisional di Inggris yang memiliki bentuk seperti gulungan yang bundar dan tipis. Bahan dasar dari kue ini sendiri sangat sederhana, yakni hanya terbuat dari adonan roti yang diberi ragi. Roti ini sangat pas untuk teman minum teh atau kopi. Di Indonesia sendiri jarang untuk bisa menemukan kue muffin ini, jika Anda ingin, maka Anda harus membuatnya sendiri. Lalu bagaimana cara membuat kue muffin sendiri? Pada artikel kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat muffin sendiri. Ini sangat pas untuk Anda yang hingga saat ini belum pernah mencoba kue muffin ini sebelumnya. Cara pembuatannya pun mudah dan bahan-bahannya pun semua ada di Indonesia. yang perlu Anda lakukan hanya mengikuti dengan benar langkah-langkah di bawah ini agar hasil kue muffin yang Anda buat menjadi sempurna.

Bahan Utama:

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder
  • ½ sendok teh soda kue
  • 4 sendok makan cokelat bubuk
  • ½ sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram cokelat chips
  • 75 gram keju cheddar, lalu potong kecil-kecil
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok teh vanili esens
  • 250 ml susu segar
  • 90 ml minyak sayur

Baca Juga : Resep Martabak Mini Sized Manis

Bahan untuk Taburan:

  1. 50 gram cokelat chips
  2. 50 gram keju cheddar yang sudah dipotong kecil-kecil.
  3. Setelah Anda siap dengan semua bahan di atas, maka kini saatnya langkah untuk membuat kue muffin. Langkah di bawah harus benar-benar Anda ikuti agar hasil kue yang Anda sajikan tampil lebih sempurna.
  4. Panaskan oven dan atur suhu hingga 180° C
  5. Sediakan cupcake atau mangkuk kue yang terbuat dari kertas, susun secara rapi di atas loyang datar.
  6. Siapkan wadah cukup besar, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue menjadi satu.
  7. Tambahkan gula, cokelat chips serta keju. Aduk semua bahan ini menjadi satu dan pastikan ke semua bahan ini benar-benar rata.
  8. Siapkan wadah lain, masukan telur, susu, minyak dan vanili dan aduk menjadi satu.
  9. Kocok hingga semua bahan tersebut benar-benar menjadi satu.
  10. Tuangkan adonan telur tadi ke dalam wadah besar yang berisi tepung terigu sembari di aduk hingga merata.
  11. Setelah merata, tuangkan adonan tadi ke dalam cupcake atau wadah kertas hingga tiga per empat penuhnya.
  12. Taburi dengan cokelat chips dan keju.
  13. Panggang di dalam oven selama kurang lebih 30 menit.
  14. Angkat dan dinginkan. Kue muffin lezat siap untuk Anda sajikan kepada keluarga Anda.

Resep Martabak Mini Sized Manis

Resep Martabak Mini Sized Manis

resepanekajajanan.web.id Kesempatan kali ini kami telah merangkum beberapa artikel yang berkaitan dengan Resep Martabak Mini Sized Manis.Berikut ini adalah pembahasan dan ulasan yang berkaitan dengan beberapa artikel yang membahas dan berkaitan mengenai Resep Martabak Mini Sized Manis.

Martabak manis atau terang bulan merupakan kue lezat yang telah menjadi ciri khas dunia kuliner daerah Bandung. Kue berdinding ini, secara sekilas tidak terlihat berbeda dengan martabak asli Bangka. Banyak pedagang yang mengatakan bahwa perbedaan hanya terletak pada label nama.Dari segi bahan, cara pembuatan dan penyajian tidak ada perbedaan signifikan. Namun, bila diamati, di pinggiran jalan lebih sering ditemukan penjual martabak manis khas Bandung. Bahkan para pedagang terlihat terus berinovasi pada bagian topping dengan isi macam-macam menyesuaikan selera pembeli. Selain itu, Anda tentu sering melihat martabak manis mini, bukan? Bentuknya lebih kecil, rata-rata sebesar apem yang memang dimasak menggunakan cetakan khusus martabak mini. Porsi ini memudahkan pecinta terang bulan untuk menikmati kue tersebut tanpa perlu memotong-motongnya terlebih dahulu.

Tertarik untuk membuatnya sendiri? Berikut resep martabak mini sized manis ukuran mini yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan adonan :

  • 175 gram tepung terigu
  • 3 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1/2 sendok teh vanila bubuk
  • 1 butir telur
  • 225 ml air
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh soda kue

Bahan yang digunakan untuk olesan:

3 sendok makan margarin dapur

Bahan yang digunakan untuk taburan:

  • 3 sendok teh gula pasir
  • Susu kental manis warna putih
  • Meses coklat secukupnya
  • Meses warna-warni secukupnya
  • Keju cheddar secukupnya, diparut
  • Kacang tanah yang disangrai atau digoreng tanpa minyak kemudian ditumbuk kasar
  • Kismis cincang
  • Aneka selai.

Baca Juga : Resep Krepes Renyah Dan Crunchy

Langkah pembuatan dalam resep martabak manis ukuran mini:

  1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan vanili bubuk. Aduk rata semua bahan tersebut dan sisihkan.
  2. Campurkan telur dengan air, aduk hingga rata.
  3. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata dan tercipta adonan yang terlihat licin.
  4. Tambahkan garam, diamkan adonan tersebut selama 1 jam atau sampai mengembang.
  5. Masukkan soda kue, aduk rata kembali.
  6. Siapkan cetakan kue lumpur, apem atau khusus martabak mini dan panaskan. Tuangkan adonan dan tekan bagian tengahnya menggunakan punggung sendok sayur untuk membentuk pinggiran martabak yang menyerupai dinding. Biarkan adonan di atas cetakan hingga mengeluarkan buih dan membentuk rongga, kemudian taburkan gula pasir, lalu masak dengan api sedang sampai matang.
  7. Setelah matang, angkat martabak dan olesi dengan margarin. Kreasikan taburan sesuai selera menggunakan bahan taburan yang telah disediakan sebelumnya.
  8. Sajikan martabak mini dalam keadaan masih hangat.

Info Terbaru Game Joker123 : Kini daftar agen situs judi slot joker123 online Indonesia dengan deposit minimal hanya 25000 ribu saja dapat anda lakukan melalui link http://www.jokerr123.org/ sehingga anda bisa memainkan semua game slot online, game tembak ikan joker123.

Sederhana sekali bukan? Semua bahan dalam resep martabak mini tersebut mudah ditemukan. Jadi, Anda dapat membuatnya setiap saat tanpa harus membeli dari luar. Menariknya, Anda bisa mengkreasikan aneka taburan sesuai selera misalnya coklat kacang, coklat, selai strawberry, selai bluberry dan coklat keju. Ajak buah hati untuk membuatnya di dapur. Ia akan senang sekali membantu menentukan taburan apa yang diinginkan di atas martabak mininya.

Meskipun resepnya cukup sederhana, ada kalanya proses pembuatan martabak manis gagal. Salah satu masalah yang sering ditemui adalah adonan tidak mau mengembang atau bantat. Untuk itu, ada beberapa tips untuk Anda yang ingin membuat martabak atau terang bulan untuk pertama kalinya, yaitu:

  1. Setidaknya biarkan adonan hingga 2 jam agar mengembang sempurna. Kurang dari itu, kemungkinan adonan akan menjadi bantat. Tentunya waktu pendiaman disesuaikan dengan banyaknya porsi martabak yang akan Anda buat.
  2. Panaskan loyang sebelum dimasukkan adonan menggunakan api kecil. Setelah sangat panas, baru tuangkan adonan dan atur api menjadi ke level sedang. Ratakan adonan tersebut di atas loyang dan tunggu hingga terbentuk sarang atau lubang-lubang. Apabila sarang sudah terbentuk, tutup loyang dan kecilkan apinya.
  3. Sangat disarankan untuk menggunakan alat cetakkan khusus martabak. Anda mungkin ingin menggunakana teflon untuk membuat martabak berukuran besar. Akan tetapi, hasilnya nanti kurang maksimal dimana martabak tidak bisa tebal dan matang sempurna.

Resep Krepes Renyah Dan Crunchy

Resep Krepes Renyah Dan Crunchy

resepanekajajanan.web.id Pada artikel kali ini kami akan memberikan artikel mengenai Resep Krepes Renyah Dan Crunchy.Berikut ini kami akan memberikan pembahasan yang berkaitan dengan artikel yang membahas mengenai Resep Krepes Renyah Dan Crunchy

Crepes merupakan salah satu jenis jajanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Bentuknya yang tipis dan garing serta memiliki berbagai varian isi dan toping membuatnya digemari bukan hanya oleh anak-anak namun juga oleh orang dewasa. Crepes ini sendiri merupakan jajanan yang berasal dari benua Eropa namun sudah tersebar ke berbagai penjuru dunia. Bila dilihat dari segi bahasa, nama crepes berarti dari meringkuk, yang diambil dari bahasa Perancis, crispa. Bila dilihat sekilas, bentuk kue crepes ini memang seperti meringkuk karena saat disajikan, adonan crepes ini sudah dilipat-lipat terlebih dahulu.

Sebagai salah satu jajanan yang sangat populer dan digemari oleh berbagai kalangan baik tua maupun muda, tidak heran bila kita bisa menemukan penjual crepes di berbagai sudut kota. Namun, Anda tidak perlu membeli kue ini hanya untuk bisa menikmat renyahnya crepes. Anda bisa membuatnya sendiri di dapur Anda dengan mengikuti resep crepes yang kami sajikan berikut ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah dan alat-alat yang dipergunakan juga pastinya sudah tersedia di dapur Anda.

Bahan-bahan pembuatan crepes

  • 100 gram Tepung terigu protein sedang
  • 150 ml susu cair. Anda bisa mempergunakan susu cair sapi atau bisa juga menggunakan susu bubuk yang telah Anda cairkan, sesuaikan dengan kebutuhan dan ketersediaan bahan-bahan yang ada di rumah Anda.
  • 1 butir telur
  • Mentega atau margarin secukupnya (kurang lebih 1 sendok makan saja). Margarin atau mentega yang ada dilelehkan terlebih dahulu lalu disisihkan
  • ½ sendok teh baking powder

Bahan Isi Crepes

Bahan yang dipergunakan dalam resep crepes bisa disesuaikan dengan selera Anda misalnya saja pisang yang telah dipotong kecil-kecil, selai coklat,keju, choco cip, meses, susu atau bahan-bahan lain yang bisa dipergunakan sebagai isian secara terpisah atau dicampurkan untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat

Baca Juga : Resep Serabi Khas Sunda

Cara Membuat Crepes

  1. Kocok susu dan telur yang ada dengan menggunakan whisk hingga campurannya rata dan terlihat berbusa. Pastikan untuk mengocok hingga adonannya berbusa untuk membuat adonan crepes tetap lentur
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Ada baiknya Anda memasukkan tepung terigu sambil diayak agar tepungnya jatuh secara merata dan membuat proses pencampuran menjadi lebih mudah. Aduk terus hingga rata
  3. Masukkan baking powder kedalam campuran tadi dan kemudian aduk lagi hingga rata
  4. Masukkan mentega atau margarin yang telah dilelehkan sebelumnya, kemudian aduk lagi hingga merata
  5. Persiapkan wajan yang akan dipergunakan untuk membuat crepes. Anda bisa mempergunakan wajan martabak atau wajan anti lengket yang sudah ada. Panaskan wajan tersebut terlebih dahulu
  6. Setelah wajannya panas, angkat dulu dari kompor, lalu tuangkan satu sendok sayur adonan crepes, putar wajan hingga adonannya rata dan cukup tipis
  7. Setelah itu letakkan kembali wajan diatas kompor. Ingatlah untuk memasak crepes dengan menggunakan api kecil agar adonan crepes tidak gosong
  8. Sementara adonan masih diatas kompor, letakkan bahan isian diatasnya misalnya potongan pisang kemudian ditaburi meses dan keju parut
  9. Setelah itu lipat crepes menjadi dua bagian, lalu dilipat sekali lagi hingga membentuk segi tiga
  10. Angkat dan sajikan

Selain resep dasar tersebut, Anda juga bisa melakukan sedikit variasi untuk membuat crepes Anda menjadi jauh lebih nikmat. Anda bisa mempergunakan campuran gula pasir pada adonan dasar crepes. Untuk variasi yang satu ini, Anda bisa menambahkan gula pasir pada adonan crepes. Untuk memastikan agar gulanya benar-benar larut, Anda perlu menggunakan mixer, atau bila Anda tetap ingin menggunakan whisk, pergunakan gula pasir halus dan kocok dengan telur terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan susu cair.

Sangat mudah bukan resep crepes tersebut! Bahan serta langkah-langkah pembuatannya dapat dengan mudah di ikuti. Anda bisa menyajikan jajanan crepes selagi masih hangat sebagai penganan kecil di sore hari ditemani dengan teh atau kopi panas yang pastinya akan membuat jajanan tersebut lebih nikmat. Jangan lupa pula untuk mencoba berbagai resep jajanan dan juga resep makanan lainnya. Selamat mencoba!

Resep Serabi Khas Sunda

Resep Serabi Khas Sunda

resepanekajajanan.web.id Kali ini kami akan memberikan beberapa ulasan yang berisikan artikel mengenai Resep Serabi Khas Sunda.Dibawah ini adalah beberapa artikel yang membahas dan berkaitan mengenai Resep Serabi Khas Sunda

Kuliner ataupun jajanan khas Indonesia ternyata banyak sekali. Salah satu jajanan tradisional yang cukup banyak peminatnya hingga saat ini adalah serabi. Serabi sendiri memiliki berbagai jenis seperti serabi Solo, serabi Bandung, ataupun beberapa serabi lainnya. Masing-masing jajanan serabi tersebut memiliki ciri khas tersendiri yang menjadi suatu keunikan. Bila serabi Solo terkenal dengan tampilan dan rasa yang cukup tradisional dengan adanya kuah santan dan gula Jawa, serabi Bandung memiliki banyak perkembangan dengan gaya dan tampilan yang lebih modern. Anda bisa menghadirkan serabi ala Bandung yang yummy dan menarik untuk hidangan jajanan keluarga Anda. Anda bisa mencoba resep serabi Bandung yang tak membutuhkan suatu keahlian khusus untuk membuatnya.

Bahan untuk Membuat Serabi Bandung

  • Kelapa muda yang diparut sebanyak 150 gram
  • Tepung beras sebanyak 250 gram
  • Santal kental sebanyak 500 ml
  • Garam sebanyak setengah sendok teh
  • Minyak goreng sebanyak dua sendok makan

Kali ini Anda bisa membuat serabi dengan toping:

  • Keju parut secukupnya
  • Meisis coklat sebanyak 200 gram
  • Susu kental mani secukupnya

Cara Membuat Serabi Bandung yang Lezat dan Nikmat

  1. Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah Anda mencampurkan santang, kelapa parut, garam, dan tepung beras hingga merata dan menjadi adonan serabi.
  2. Langkah berikutnya adalah Anda sebaiknya menyiapkan cetakan serabi dan berikan sedikit minyak goreng agar ketika adonan dipanggang nantinya tidak lengket dan menempel pada cetakan. Setelah cetakan panas, Anda bisa menuangkan adonan serabi yang telah dibuat ke dalam cetakan. Masak adonan serabi dalam panggangan hingga muncul gelembung-gelembung. Setelah ada gelembung, Anda bisa menutup cetakan dan memasak adonan serabi hingga matang.
  3. Setelah adonan serabi matang, Anda bisa mengangkatnya dan menaruhnya pada suatu wadah untuk diberikan toping meisis, keju, dan susu kental manis.
  4. Serabi Bandung yang enak dan gurih siap untuk dinikmai bersama keluarga tercinta.

Baca Juga : Resep Jajanan Sus Ragout Spesial

Ternyata untuk mengolah resep serabi Bandung yang nikmat dan yummy tidaklah sulit bukan? Bila dalam resep tersebut serabi menggunakan toping dengan meisis, keju parut, dan susu kental manis, Anda bisa membuat kreasi dan inovasi dengan memberikan toping yang lain seperti selai strawberry, blueberry, taburan meisis coklat dan kacang, ataupun lainnya sesuai dengan selera Anda dan keluarga. Jajanan khas Indonesia yang tersebar dari ujung barat hingga timur Indonesia memiliki karakter dan keunikan tersendiri. Kita bisa menjaga dan melestarikannya dengan memperkenalkan jajanan tersebut ke anak cucu dan orang terdekat kita. Mungkin banyak anak sekarang tak mengenal lagi berbagai kuliner dan jajanan tradisional Indonesia karena semakin jarangnya kuliner tersebut ditemui.

Anda mungkin pernah mencicipi serabi Bandung di beberapa penjual kaki lima di pinggir jalan ataupun di beberapa kafe ataupun resto. Serabi tersebut biasanya hadir dengan beragam toping mulai dari meises, keju, kornet, sosis, dan lainnya. Rasa manis dan juga gurih dengan beragam toping yang lebih bervariasi menjadi serabi dari Bandung ini memiliki banyak peminat mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang tua. Inovasi pada jajanan tradisional ini menjadikan jajanan ini bisa bertahan di antara semakin banyaknya kuliner baru yang bermunculan di pasaran. Anda berencana untuk mengadakan acara temu keluarga ataupun ingin menghabiskan waktu akhir minggu ini bersama keluarga? Anda bisa mencoba membuat serabi yummy ala Bandung untuk keluarga Anda.

Resep Jajanan Sus Ragout Spesial

Resep Jajanan Sus Ragout Spesial

resepanekajajanan.web.id Kesempatan kali ini kami telah merangkum beberapa artikel yang berkaitan dengan Resep Jajanan Sus Ragout Spesial.Berikut ini adalah pembahasan dan ulasan yang berkaitan dengan beberapa artikel yang membahas dan berkaitan mengenai Resep Jajanan Sus Ragout Spesial

Anda mungkin menemukan banyak sekali kreasi dan inovasi kue dan jajanan yang ada di pasaran. Bahkan, Anda mungkin pernah mencoba mencicipi berbagai kue dan jajanan tersebut. Beberapa orang lebih memilih untuk membuat kue ataupun masakan lainnya di rumah karena bahan dan pembuatannya lebih terjamin baik secara kualitas maupun kebersihannya. Anda pun bisa mencoba untuk membuat aneka kue dan jajanan untuk hidangan bersama keluarga tercinta di rumah. Bila Anda menyukai dunia memasak ataupun sekedar ingin menyajikan suatu menu spesial untuk keluarga Anda, tak ada salahnya bila Anda mencoba untuk mengolah Resep Sus Ragout berikut ini.

Bila selama ini Anda mengetahui dan mencoba sus yang biasanya berisi dengan vla manis, kini Anda bisa mencoba untuk membuat sus dengan isian ragout yang lebih gurih dan nikmat. Makanan ini merupakan salah satu camilan siap saji yang lezat dan bergizi. Bentuknya yang unik dan mungil bisa menjadi pilihan camilan yang pas untuk hidangan keluarga terutama anak-anak. Bila Anda belum pernah mencoba untuk membuat sus ragouit, Anda bisa menyimak resep di bawah ini dan mengikuti tiap tahapannya. Jangan khawatir, resep ini sangat mudah dan menyenangkan.

Bahan untuk Membuat Sus Ragout

Dalam resep sus ragout, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan berikut ini:

Bahan kulit:

  • Tepung terigu protein sedang sebanyak 140 gram
  • Mentega sebanyak 80 gram
  • Telur sebanyak 4 butir
  • Air sebanyak 250 ml

Bahan Isian Ragout Ayam:

  • Daging ayam sebanyak 150 gram, rebus terlebih dahulu hingga matang dan cincang kasar
  • Bawang Bombay sebanyak ¼ buah, cincang halus
  • Wortel sebanyak 150 150 gram, potong kecil-kecil seperti dadu
  • Bawang putih sebanyak 3 siung, memarkan dan cincang halus
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Merica bubuk sebanyak ½ sendok teh
  • Susu cair sebanyak 100 ml
  • Tepung terigu sebanyak 2 sendok makan
  • Seledri sebanyak 1 batang yang dicincang halus
  • Minyak goreng sebanyak 2 sendok goreng

Baca Juga : Jajanan Manis Minimarket Jepang

Cara untuk Membuat Sus Ragout

  1. Setelah semua bahan kulit dan isian disiapkan, kini Anda bisa mulai untuk membuatnya. Langkah pertama adalah Anda sebaiknya membuat kulit sus terlebih dahulu.
  2. Untuk membuat kulit, Anda bisa merebus air dan mentega hingga menteganya menjadi cair. Kemudian Anda bisa memasukkan tepung terigu protein sedang ke dalamnya dan jangan lupa untuk mengecilkan api. Aduk adonan kulit tersebut hingga adonan tidak lengket di dinding panci. Setelah adonan siap, Anda bisa mengangkatnya dan mendinginkannya. Setelah dingin, Anda bisa memasukkan telur satu demi satu sambil dikocok rata. Setelah semua adonan tercampur rata, Anda bisa memasukkan adonan ke dalam kantung plastik dengan spuit bintang besar. semprotkan adonan tersebut ke atas loyang yang telah dilapisi dengan margarine dengan ukuran sesuai selera. Panggang adonan sus tersebut ke dalam oven yang bersuhu 180 derajat Celcius hingga mekar dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  3. Untuk membuat isian ragout ayam, Anda bisa memulainya dengan memanaskan penggorengan dan beri minyak goreng untuk menumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Kemudian, Anda bisa memasukkan wortel yang telah dipotong kecil-kecil dan masak hingga wortel menjadi layu. Setelah itu, Anda masukkan daging ayam cincang, gula, garam, dan merica bubuk, aduk-aduk hingga rata. Kemudian, Anda campurkan susu cair dan tepung terigu dan aduk hingga rata, lalu masukkan dalam adonan wortel, aduk dengan cepat hingga mengental. Terakhir, Anda masukkan seledri cicncang dan masak hingga adonan matang, kemudian angkat.
  4. Untuk membuat sus isi ragout ayam, Anda hanya perlu membelah kulit sus. Kemudian, Anda beri selembr daun selada keriting dan beri isian ragout ayam di atasnya. Sus ragout telah siap untuk dihidangkan.

Jajanan Manis Minimarket Jepang

Jajanan Manis Minimarket Jepang

resepanekajajanan.web.id Kali ini kami akan memberikan beberapa ulasan yang berisikan artikel mengenai Jajanan Manis Minimarket Jepang.Dibawah ini adalah beberapa artikel yang membahas dan berkaitan mengenai Jajanan Manis Minimarket Jepang

1. Coklat Rasa Matcha
Jika berbicara makanan khas Jepang, tentu saja Matcha. Jika Anda ke rak cemilan di minimarket atau supermarket, Anda akan menemukan banyak coklat dengan rasa matcha. Di antara cemilan rasa matcha yang begitu banyak, kami merekomendasikan 3 produk ini untuk Anda.
Kit Kat (※1) dengan harum matcha yang kuat. Keseimbangan rasa manis dan sedikit asin adalah rasa buatan manusia yang sangat luar biasa. Melty Kiss (※2) Matcha yang hanya dijual pada musim dingin, coklat yang akan melelehkan rasa matcha yang sempurna dalam satu gigitan. Kemudian di sebelah kanan adalah Toppo Matcha, produk yang menggunakan matcha dari Nishio sebagai bahannya. Nishio merupakan kota penghasil matcha terkemuka di Jepang. Anda juga dapat merasakan samar-samar rasa limau yang menjadikannya mewah seperti permata.

2. “Kataage Potato” yang Beda dari Potato Chips Umumnya
Jika berbicara potato chip, sudah pasti Kataage Potato. Alasan potato chips ini laku di pasaran adalah karena teksturnya yang renyah sehingga semakin digigit semakin enak.Rahasia tekstur yang mantap tersebut dirahasiakan oleh Kalbee sendiri. Oleh karena proses pembuatannya yang memakan waktu 4 sampai 5 kali lebih lama dari potato chips biasa, rasanya jadi lain daripada yang lain. Dengan rasanya yang sederhana, enak untuk dijadikan cemilan saat minum bir.

3. Terkenal Sebagai Rasa yang Jepang Banget! Snack Potato yang Sedang Ngehits
Cemilan kentang renyah yang buat ketagihan. Jagabee (※1) dan Jagarico(※2). Potato stick dengan rasa butter shoyu (kecap jepang), telur ikan salmon yang dibumbui garam (tarako), dan butter merupakan rasa potato snack yang baru bagi orang luar negeri.Potato snack yang kaya rasa dan ringan di mulut ini, sekali makan pasti membuat Anda ketagihan.

Baca Juga : Onde Onde Khas Jepang

4. 3 Cemilan Klasik dengan Ukuran Sekali Gigit yang Mudah Dimakan
Ini adalah Alfort , biskuit gandum yang kaya coklat Puccho chewy candy dengan rasa baru lemon soda kemudian coklat terkenal yang sudah dijual di luar Jepang, yaitu Takenoko no Sato chocolate .3 cemilan mempesona dengan ukuran kecil yang mudah dimakan oleh wanita atau anak-anak. Cemilan ini dijual di seluruh minimarket dan supermarket Jepang. Bentuk maupun ukurannya praktis dan mudah dibawa, harganya juga terjangkau, yaitu 100-200 yen.

Cemilan Jepang memiliki kualitas tinggi dengan harga yang terjangkau, selain itu cemilan-cemilan tersebut cukup bernilai di mata wisatawan asing. Begitu juga dengan Anda, jika Anda bingung dalam memilih oleh-oleh Jepang, bagaimana kalau Anda mencari satu dari cemilan-cemilan ini di minimarket atau supermarket terdekat?