Resep Untuk Membuat Salad Buah Segar

Resep Untuk Membuat Salad Buah Segar

Resepanekajajanan.web.id – Salad buah sehat, segar, dan melangsingkan. Diet merupakan cara sehat baik untuk menurunkan maupun menaikkan berat badan menggunakan metode pengaturan pola makan. Jadi, diet tidak selalu soal melangsingkan tubuh. Diet dengan pengaturan pola makannya tidak membuat Anda tidak boleh makan. Anda justru harus tetap makan karena tubuh membutuhkan nutrisi. Hanya saja, sumber nutrisi dalam diet ada yang diganti, ditambah, atau dikurangi. Untuk mengurangi berat badan, jumlah serat untuk menutrisi tubuhlah yang harus ditambah. Serat akan membantu tubuh kenyang lebih lama dan melancarkan pencernaan. Bahan makanan berseratnya yaitu sayur dan buah-buahan. Selain kaya akan serat, kedua bahan makanan tersebut juga mengandung vitamin dan mineral, serta rendah lemak.Sayangnya, banyak yang ingin langsing dengan cara yang sehat namun tidak menyukai buah atau sayuran. Oleh karena itu, pengolahan buah dan sayuran pun harus divariasikan agar rasanya lebih enak dan membuat Anda yang tidak menyukainya bisa lebih berselera untuk menikmatinya.

Salad, kreasi menu mengolah sayuran maupun buah-buahan segar yang dicampur dengan bahan makanan lainnya baik itu potongan daging ayam atau udang rebus dan kemudian diberi dressing seperti olive oil, keju, mayonnaise, perasan air lemon, yogurt, atau susu kental manis yang bisa membangkitkan selera makan Anda. Namun, dalam salad tetap sayur atau buah yang menjadi dominasi bahannya. Pada saat penyajian kesegarannya harus dipertahankan. Berikut ini adalah resep salad buah. Resep sehat salad buah ini cocok bagi Anda yang sedang diet menurunkan berat badan. Namun, sebagai salad, salad buah yang manis dan segar juga bisa dijadikan makanan pembuka.

Bahan Utama Membuat Salad Buah:
– 200 gram, buah apel segar. Cuci, kupas, dan potong-potong bentuk dadu. Agar warnanya tidak berubah menjadi cokelat, setelah dipotong segera masukan ke dalam air matang biasa atau air es.
– 200 gram, buah anggur segar. Bisa anggur merah, hitam, atau hijau. Cuci bersih, kemudian belah menjadi dua bagian.
– 200 gram, buah mangga segar. Disarankan menggunakan mangga harum manis yang legit dan manis dagingnya. Kupas dan potong bentuk dadu.
– 200 gram, buah strawberry besar dan segar. Cuci bersih, kemudian belah menjadi 2 atau 4 bagian.
– 200 gram, selada hijau Sobek atau potong-potong.
– Dressing:

Baca Juga : Resep Mudah Kroket Kentang Keju Ayam

Cara Membuat Salad Buah Segar:
1. Dinginkan terlebih dahulu semua bahan buah-buahan dan selada yang akan digunakan di dalam lemari es.
2. Siapkan wadah. Masukkan semua bahan dressingnya kecuali parutan keju cheddar. Campurkan dan aduk hingga rata.
3. Keluarkan buah-buahan dan selada yang sudah didinginkan dari dalam lemari es, masukkan ke dalam satu wadah yang sama. Kemudian aduk.
4. Siapkan wadah atau bisa tetap menggunakan wadah yang telah digunakan mencampur buah-buahan tersebut.
5. Jika menggunakan wadah lain, letakkan campuran buah-buahan di tengah tempat atau piring saji. Tuangkan saus atau campuran dressingnya. Kemudian, taburkan keju parut di atasnya.
6. Jika mencampurnya dalam wadah yang tadi digunakan, Anda juga bisa mencampur saus dressingnya hingga rata dengan buah-buahan tersebut sebelum kemudian disajikan di piring saji atau langsung di wadah tersebut dan taburi dengan keju parut.

Pilihan buah-buahannya bersifat opsional. Anda bisa menambahkan potongan buah kiwi, melon, buah naga, tomat ceri, semangka, dan masih banyak lagi buah-buahan sehat menyegarkan lainnya. Untuk dressing yang lebih efektif dalam menurunkan berat badan, Anda pun bisa menghilangkan pilihan keju parut tersebut. Anda bisa hanya menggunakan yogurt tanpa rasa atau plain dan susu kental manis saja sebagai bahan dressingnya. Kedua bahan dressing yang rasanya enak dan mengandung kalsium tinggi. Selada ditambahkan dalam pembuatan salad buah agar rasa salad tidak hanya segar tapi juga ada renyahnya dari selada tersebut. Oleh karena itu, untuk mendapatkan semua rasa dan sehatnya salad tersebut, sangat diharapkan Anda memperhatikan kualitas dan kesegaran dari bahan yang digunakannya. Selain salad buah, untuk diet menurunkan berat badan, grilled fish pun merupakan menu makan yang efektif dan sangat membantu diet Anda.

Resep Mudah Kroket Kentang Keju Ayam

Resep Mudah Kroket Kentang Keju Ayam

Resepanekajajanan.web.id – Tak hanya kebudayaan, makanan juga sangat kaya di Indonesia. Entah itu masakan besar atau camilan, semua ada. Tak hanya makanan, minuman juga sangat beragam macamnya di Indonesia. Salah satu jajanan yang sudah dikenal di Indonesia sejak dahulu kala adalah kroket kentang. Tak ayal resep kroket kentang ini selalu dipelajari dan dicari oleh semua orang.

Kroket sendiri adalah makanan yang memiliki isian di dalamnya, baik itu sayuran, daging, atau keduanya. Penganan satu ini sangat mudah ditemukan di jalanan, banyak penjual gorengan yang menjual penganan ini. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia. Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya. Untuk makanan ringan sendiri, kroket adalah andalannya. Banyak macam-macam kroket, salah satunya adalah kroket kentang keju, ini adalah variasi lain dari kroket tradisional yang berisi sayuran atau daging. Rasa gurih keju menyatu dengan rasa kentang. Ini mengangkat kembali pamor kroket sebagai penganan tradisional di tengah-tengah masyarakat.

Mungkin ada kalanya Anda ingin mencoba untuk membuat kroket Anda sendiri di rumah daripada jajan di luar yang kebersihannya belum pasti. Jika Anda tak tahu bagaimana cara membuatnya, maka tak perlu khawatir, pada ulasan kali ini, kita akan membahas cara membuat kroket kentang dengan mudah. Banyak situs lain yang memberikan resep yang tak sesuai dengan rasanya, namun tidak untuk kali ini. Kali ini Anda membaca situ dan resep yang benar. Tak hanya bahan-bahannya saja, namun Anda juga akan mengerti bagaimana cara membuatnya sekaligus bagaimana membuat kroket kentang yang gurih dan enak. Mungkin Anda saat ini sudah tak sabar untuk mencoba bagaimana membuat kroket kentang yang gurih dan enak. Berikut di bawah ini adalah cara membuat kroket kentang keju ayam. Simak dengan baik dan ikuti langkahnya secara benar, agar hasil yang didapatkan nantinya maksimal.

Bahan Utama:
– 2 sendok margarin / mentega
– ¼ bawang Bombay, cincang halus
– 50 gram ayam giling
– 4 sendok makan tepung terigu, jika memungkinkan, cari tepung terigu dengan protein rendah
– 150 ml susu cair
– 300 gram kentang yang sudah di kukus, lalu dihaluskan
– 1 sendok teh garam
– ¼ sendok teh merica bubuk
– ½ sendok teh pala bubuk
– Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk Isian:
60 gram keju cheddar, potong panjang dengan ukuran ½ x ½ x 5 cm

Baca Juga : Resep Kulit Lumpia Enak Yang Mudah Dibuat

Bahan Pelapis:
– 2 putih telur, dikocok lepas
– 100 gram tepung panir kasar oranye

Setelah mengumpulkan bahan-bahan utama di atas, maka langkah selanjutnya adalah membuat kroket kentang. Ikuti dengan benar langkahnya di bawah ini:

1. Panaskan margarin, lalu masukan dan tumis bawang Bombay hingga harum.
2. Masukan ayam giling, lalu aduk hingga berubah warna
3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga berbutir, tuang susu cair sedikit, sembari di aduk hingga licin.
4. Masukan kentang yang sudah ditumbuk halus, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, aduk rata, lalu angkat.
5. Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dengan sepotong keju, lalu bentuk adonan lonjong kecil.
6. Gulingkan adonan ke tepung panir kasar oranye, lalu celupkan ke putih telur, gulingkan ke tepung panir kasar oranye.
7. Goreng adonan kroket dalam minyak goreng panas dengan api sedang dan biarkan matang hingga warna cokelat keemasan.
8. Setelah matang, angkat dan tiriskan, kroket kentang ayam keju siap untuk disajikan.

Tak membutuhkan waktu lama untuk membuat kroket kentang ayam keju seperti di atas. Dibandingkan harus membeli di pinggir jalan yang belum tentu terjaga kesehatannya, Anda bisa membuatnya sendiri untuk keluarga Anda di rumah. Rasa dan kualitasnya pun terjamin.Kroket ini bisa Anda makan langsung atau bisa juga dimakan sebagai pendamping nasi putih yang juga masih hangat. Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya? Bahkan untuk Anda yang belum pernah memasaknya pun bisa dengan mudah mempraktekkan sendiri resep kroket kentang ayam keju ini di rumah untuk Anda dan keluarga.

Resep Kulit Lumpia Enak Yang Mudah Dibuat

Resep Kulit Lumpia Enak Yang Mudah Dibuat

Resepanekajajanan.web.id – Resep kulit lumpia adalah salah satu resep kuliner nusantara yang masih menjadi daya tarik dan menarik untuk dicoba. Penganan khas kota Semarang ini sudah dikenal banyak masyarakat berkat rasanya yang renyah dan gurih karena di dalamnya di isi dengan beraneka ragam sayuran yang juga tak kalah nikmatnya dari makanan lain.

Pada kesempatan kali ini, kita tidak akan membahas bagaimana membuat adonan lumpianya, namun bagaimana membuat kulit lumpia itu sendiri. Mengapa kulit? Karena tampilan lumpia yang diperhatikan pertama kali adalah bagian kulitnya. Tampilan lumpia yang halus dan garing akan menggoda setiap orang yang melihatnya bukan? Beda ceritanya ketika Anda melihat lumpia dengan kulit yang lembek dan pecah, sehingga membuat Anda tak tertarik mencicipinya bahkan sekedar melihatnya.

Sebagai bahan utamanya, kulit lumpia menggunakan bahan utama berupa tepung terigu yang dicampur dengan air lalu dengan sedikit garam juga telur. Untuk membuat kulit lumpia yang benar-benar garing dan enak ditentukan dari cara mengaduk adonan tersebut. Mengaduk kulit lumpia ini harus benar-benar sempurna. Meskipun bahannya yang digunakan merupakan bahan sederhana, namun hasil yang diperoleh merupakan berasal dari proses pembuatannya itu sendiri. Orang-orang lebih menyukai kulit lumpia yang tipis, kering dan gurih, serta tak retak atau pecah pada saat digoreng, dan sudah pasti rasanya yang juga garing dan enak. Tetapi ini tak bisa dijadikan patokan, beberapa orang menyukai yang tipis dan sebagian ada yang menyukai tebal. Tips untuk membuat adonan kulit lumpia agar menjadi lebih tipis, Anda hanya perlu mengoleskan adonan kulit lumpia ini hanya sekali saja di wajan penggorengan. Sebaliknya, jika Anda menyukai kulit yang tebal, maka Anda bisa mengoleskan adonan kulit lumpia ini berkali-kali ke wajan penggorengan.

Cara penyimpanan pun memengaruhi rasa gurih dan renyah dari kulit lumpia ini. Jika Anda tidak langsung mengonsumsinya, maka taruh di atas daun pisang lalu tutup menggunakan daun pisang pula, ini akan membuat aroma dari kulit lumpia makin menarik dan menggoda. Jangan sekali-kali mencoba untuk menyimpannya di wadah plastik karena ini akan memengaruhi rasanya. Tanpa menunggu lama, di bawah ini akan dijelaskan bagaimana membuat resep kulit lumpia yang tak dan mudah serta bisa Anda praktekkan langsung di rumah

Bahan utama
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok teh garam
– 200 ml air matang
– 150 putih telur
– 2 sendok makan minyak sayur

Baca Juga : Resep Takoyaki Dengan Rasa Spesial

Setelah bahan-bahan utama di atas terkumpul, saatnya mengikuti langkah-langkah mudah di bawah ini.
1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan campur dengan garam, aduk hingga benar-benar rata.
2. Masukkan putih telur ke dalam adonan tepung terigu dan garam tadi dan tuangkan air sedikit demi sedikit sembari diaduk dengan rata. Lakukan hingga air benar-benar habis.
3. Setelah air dalam adonan benar-benar habis, diamkan adonan kurang lebih selama 40 menit.
4. Siapkan teflon anti lengket, panaskan menggunakan api kecil. Olesi teflon menggunakan sedikit minyak.
5. Oleskan adonan dengan menggunakan kuas kue yang besar ke dalam teflon tersebut hingga rata.
6. Goreng adonan kulit lumpia hingga bagian sisi dari adonan tersebut kering dan mengelupas.
7. Setelah matang, angkat dan tiriskan kulit lumpia dan taruh di atas daun pisang agar menjaga agar adonan tidak lengket.
8. Ulangi langkah tadi hingga adonan benar-benar habis.

Tips agar tidak terlepas saat digoreng
Untuk menghindari kulit lumpia tidak terlepas pada saat digoreng, Anda bisa mengikuti tipsnya di bawah ini:

– Gunakan putih telur dan campurkan dengan 1 sendok makan air, kocok hingga rata. Lalu oleskan adonan putih telur tadi menggunakan kuas kue di bagian luar kulit lumpia yang akan direkatkan, lalu rekatkan secara perlahan.
– Diamkan selama kurang lebih 15 menit agar menempel lebih kuat, saat menggoreng, usahakan hanya sekali saja untuk membalikkan kulit jika di bagian bawah lumpia sudah berubah warna menjadi kekuningan.

Anda bisa langsung mencoba untuk membuat adonan lumpia setelah membuat adonan kulit lumpia ini di rumah.

Resep Takoyaki Dengan Rasa Spesial

Resep Takoyaki Dengan Rasa Spesial

Resepanekajajanan.web.id – Pada pembahasan kali ini kita akan membahas tentang resep takoyaki yang bisa Anda coba buat di rumah sendiri. Takoyaki adalah makanan khas dari daerah Kansai, Jepang. Berbentuk menyerupai bola ping pong, makanan ini menggunakan adonan tepung dan di negara asalnya memakai gurita sebagai isinya. Di Indonesia sendiri, Takoyaki banyak dikembangkan dengan berbagai macam isi. Anda bisa mengkreasikan menu ini menggunakan jenis isi lain untuk membuat rasa baru. Inspirasi resep ini tentunya akan memberikan Anda pengalaman baru dalam memasak camilan yang menggugah selera. Menu yang satu ini bisa dijadikan alternatif pilihan untuk Anda yang menyukai tantangan dalam memasak menu-menu baru.

Pemilihan isi dari Takoyaki ini bisa dipilih sesuai dengan selera. Masakan dengan nuansa Jepang ini bisa menjadi cita rasa tersendiri. Bahan-bahan yang dikumpulkan pun mudah untuk didapatkan. Jangan tanyakan soal kandungan gizi dari makanan ini. Anda bisa menambahkan racikan Anda sendiri untuk memperkaya nutrisi yang ada pada makanan ini. Kalau dari resep aslinya, Takoyaki mengandung protein yang cukup bagus untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Yang jelas masakan ini selain lezat juga berguna untuk menunjang kesehatan. Makanan bisa disajikan dengan tambahan saus lain atau beberapa variasi lauk lainnya. Simak tips praktis berikut ini cara untuk membuat takoyaki dengan cara yang praktis dan bisa dikerjakan di rumah sendiri. Cermati langkah-langkahnya dan semoga sukses.

Persiapan Bahan untuk Membuat Resep Takoyaki Enak
Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan terlebih dahulu untuk membuat Takoyaki. Jangan lupa, Anda juga perlu memiliki cetakan Takoyaki supaya bisa membuat Takoyaki dengan tepat.

– Tepung terigu sebanyak 175 gram saja.
– Sebanyak 2 butir telur dan diambil bagian kuningnya saja.
– Satu butir telur ayam utuh.
– Kaldu cair sebanyak 350 ml.
– Baking powder sebanyak setengah sendok teh.
– Cumi kupas sebanyak 100 gr. Dikukus kemudian dipotong berbentuk dadu.
– Daun bawang satu batang kemudian dicincang
– Siapkan 100 ml saus bulldog yang sudah siap saji.
– Mayonaise sebanyak 50 ml.
– Katsu busyi secukupnya saja.
– Sediakan minyak goreng juga.
– Garam sebanya setengah sendok teh.

Baca Juga : Resep Kulit Pangsit Lezat dan Praktis

Langkah-langkah Membuat Takoyaki dengan Praktis
1. Pertama, kocok telur dan kuning telur yang sudah dipersiapkan dengan merata.
2. Sambil mengocok telur, sedikit demi sedikit sambil dituangkan kaldu yang sudah disiapkan hingga merata.
3. Buat adonan dengan mencampur tepung terigu, garam dan baking powder. Aduk hingga merata.
4. Adonan ini kemudian dimasukkan ke dalam campuran kaldu. Kembali aduk hingga adonan memiliki tekstur kental dan tercampur dengan rata/
5. Sekarang panaskan cetakan Takoyaki. Olesi dengan minyak kemudian masukkan adonan tadi hingga setengah cetakan.
6. Siapkan potongan cumi dan daun bawang. Masukkan ke dalam adonan tadi kemudian tuangkan adonan takoyaki lagi untuk menutup isi.
7. Masak hingga adonan ini mengembang. Supaya bentuk tetap bula, Anda bisa membaliknya menggunakan lidi.
8. Pastikan Takoyaki matang merata dengan warna keemasan, lalu angkat.
9. Sajikan Takoyaki dengan taburan katsu buyi. Anda juga bisa menyajikannya dengan mayonaise dan saus bulldog.

Resep tersebut cukup mudah dan praktis untuk dibuat. Anda tentunya bisa mengkreasikan lagi jenis Takoyaki yang ingin Anda buat. Beberapa Takoyaki yang sudah mengalami modifikasi dibuat dengan menggantikan isi di dalam adonan Takoyaki. Anda bisa menggantinya dengan daging ayam atau pun jenis daging sapi dan lain sebagainya bila tidak begitu menyukai rasa gurita. Yang jelas, bila Anda ingin membuat Takoyaki dengan rasa yang original, maka gurita atau cumi adalah pilihan yang tepat untuk membuat rasa yang pas ala Jepang.

Resep Kulit Pangsit Lezat dan Praktis

Resep Kulit Pangsit Lezat dan Praktis

Resepanekajajanan.web.id – Pangsit adalah jenis masakan yang berupa daging cincang yang dibungkus dengan lembaran khusus yang biasa disebut sebagai kulit pangsit. Masakan ini sudah banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Masakan yang termasuk salah satu jenis kategori makanan dim sum ini asalnya memanfaatkan bahan-bahan berupa udang, daging babi, serta sayuran. Namun di Indonesia, kebanyakan pangsit dibuat dari campuran udang serta daging ayam. Ada pula tambahan bahan lainnya berupa jahe, bawang Bombay, dan bawang putih. Selain dihidangkan dalam seperti menu asalnya, masakan ini juga sering ditambahkan pada masakan lain yang khas Indonesia. Salah satu makanan Indonesia yang sering menggunakan pangsit adalah bakso malang.

Kepopuleran pangsit di Indonesia memang tak perlu dipertanyakan lagi. Bahkan kulit pangsit sebagai komponen pangsit sering disajikan terpisah untuk jenis masakan yang lain. Kulit pangsit sendiri pada dasarnya adalah adonan dengan bahan utama terigu. Bahan ini banyak dimanfaatkan sebagai hidangan tambahan karena rasanya yang krispy dan gurih. Jenis masakan yang banyak menggunakan kulit pangsit adalah siomay dan bakso. Apalagi, selain bisa menambah kelezatan, resep kulit pangsit cenderung mudah diaplikasikan.

Bahan Resep Kulit Pangsit Lezat dan Praktis
Berikut ini daftar bahan yang akan Anda perlukan untuk membuat kulit pangsit yang lezat dengan praktis. Bahan-bahan di bawah ini cukup untuk membuat 24 lembar kulit pangsit. Untuk jumlah yang sesuai dengan kebutuhan Anda, silahkan gunakan bahan-bahan di bawah secara proporsional.

– 175 gram tepung terigu protein sedang siap digunakan
– 50 gram tepung sagu
– ½ sendok teh garam atau sesuai dengan selera Anda.
– 50 ml air es
– 1 ½ sendok makan margarin
– 1 butir telur

Selain sekedar menyiapkan bahan-bahan di atas, pastikan pula Anda menggunakan bahan yang terjamin kualitasnya, baik secara rasa maupun kesehatan. Cek bahan-bahan yang Anda butuhkan sebelum membuatnya untuk dijadikan kulit pangsit yang lezat.

Baca Juga : Resep Perkedel Jagung Spesial Khusus

Cara Membuat Kulit Pangsit
1. Siapkan alat serta bahan yang dibutuhkan. Letakkan alat dan bahan tersebut dengan teratur dan dalam jangkauan Anda. Jadi proses memasak Anda akan lebih efisien, efektif, dan menyenangkan tanpa gangguan yang berarti.
2. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, telur, serta air es dalam satu wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga menjadi adonan yang tercampur rata dan kalis (rata, lentur, halus, tidak lengket di tangan, dan kenyal) sehingga mudah ketika digiling. Namun, jangan terlalu lama menguleni adonan. Suhu tubuh Anda bisa membuat adonan menjadi lebih keras dan kurang kenyal.
3. Giling adonan dengan gilingan mie. Gunakan gilingan berdasarkan ukurannya secara berurutan. Mulailah dari gilingan yang paling tebal atau gilingan mie nomor sembilan.
4. Lakukan penggilingan sampai licin atau kurang lebih 2 hingga 3 kali. Selanjutnya kurangi ketebalan gilingan dan lakukan kembali penggilingan 2 sampai tiga kali hingga licin. Kurangi ketebalan gilingan menjadi gilingan nomor 8. Ulangi siklus hingga Anda menggunakan gilingan nomor satu. Pada setiap selesai penggilingan, taburi adonan dengan tepung terigu tipis-tipis agar tidak lengket.
5. Perhatikan ketebalan adonan. Semakin tipis adonan, semakin gurih pula kulit pangsit yang terbentuk.
6. Setelah adonan digiling dengan penggilingan nomor satu, potong-potong adonan dengan bentuk persegi dan ukuran 10 x 10 cm.
7. Adonan kulit pangsit siap digunakan untuk sajian lezat yang gurih. Anda bisa menyantapnya sebagai pangsit goreng, pembungkus, dan berbagai macam kreasi masakan lezat lainnya.

Demikian cara membuat kulit pangsit yang lezat, krispi, dan praktis. Ikuti langkah-langkah di atas dengan tepat agar pangsit yang Anda buat benar-benar sesuai dengan hasil yang diharapkan. Namun, Anda juga bisa membuatnya lebih spesial dengan memberikan bumbu-bumbu tambahan. Jumlah garam yang Anda gunakan pun dapat Anda sesuaikan dengan selera Anda. Demikian pula ketebalan pangsit yang Anda inginkan. Setelah kulit pangsit tersebut jadi, Anda bisa menggunakannya untuk membuat beragam jenis masakan lain. Misalnya, sebagai teman sup yang Anda buat. Keberadaan kulit pangsit akan membuat masakan Anda makin istimewa.

Resep Perkedel Jagung Spesial Khusus

Resep Perkedel Jagung Spesial Khusus

resepanekajajanan.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Perkedel Jagung Spesial Khusus. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Perkedel Jagung Spesial Khusus

Sarapan pagi ditemani Dadar Jagung hangat, adalah suatu kenikmatan yang tak tergantikan. Dadar jagung merupakan salah satu makanan olahan jagung yang dibuat mirip gorengan.Makanan ini selain digunakan untuk cemilan, juga sering dikonsumsi sebagai pengganti lauk teman makan nasi. Ada beberapa resep dadar jagung yang bisa dicoba. Berikut resep dadar jagung yang memiliki kelezatan paripurna:

Resep Dadar Jagung Sederhana
Olahan jagung tidak hanya sebatas dibuat popcorn, atau direbus saja. Digunakan menjadi salah satu bahan dasar gorengan, jagung ternyata juga lezat.Di bawah ini akan dibahas tentang resep olahan gorengan yaitu dadar jagung sederhana. Simak ulasan lengkapnya.

Bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat sajian dadar jagung sederhana, diperlukan bahan bahan yang cukup mudah untuk didapat. Sehingga makanan ini sangat cocok dihidangkan untuk camilan atau bisa juga untuk pendamping nasi sebagai lauk.

Berikut bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat resep dadar jagung sederhana:

Bahan Utama
Bahan utama yang harus disediakan tentunya jagung. Namun selain itu, diperlukan lagi bahan lainnya yang membuat resep olahan dadar jagung menjadi semakin nikmat.

Berikut bahan utama membuat dadar jagung sederhana:

  • 2 buah jagung ukuran sedang, sisir halus
  • 1 butir telur ayam
  • 1 batang daun seledri, rajang hingga halus
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu halus
Sediakan pula bahan bahan untuk bumbu halus. Bumbu halus ini akan menambah cita rasa dadar jagung menjadi lebih lezat. Berikut bahan-bahan bumbu halus yang juga harus dipersiapkan:

  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • ¼ sendok teh ketumbar
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai merah besar
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya.

Cara Membuat Dadar Jagung Sederhana
Membuat resep dadar jagung sederhana cukup mudah. Tidak perlu teknik khusus dan mirip seperti membuat gorengan pada umumnya. Berikut langkah langkah membuat dadar jagung sederhana:

  • Haluskan semua bahan bumbu halus yang telah disiapkan bisa menggunakan cobek. Dapat juga menggunakan blender supaya lebih cepat. Setelah halus kemudian sisihkan.
  • Haluskan jagung yang telah disisir, tidak perlu sampai halus. Cukup hingga jagung sedikit lebih hancur saja agar masih memiliki tekstur kasar.
  • Siapkan wadah, campur jagung dengan terigu, seledri, daun bawang, telur ayam, gula, garam dan merica bubuk.
  • Campur semua bahan tersebut sambil diberi air sedikit-sedikit. Aduk hingga merata sampai menjadi adonan yang bisa diambil dengan sendok.
  • Siapkan wajan untuk menggoreng, isi dengan minyak secukupnya.
  • Sampai minyak cukup panas, ambil sebagian adonan dengan sendok lalu masukkan pada minyak panas.
  • Goreng hingga berwarna kecoklatan yang tandanya dadar jagung sudah matang.
  • Ulangi menggoreng sisa adonan lainnya hingga habis tak bersisa.
  • Setelah matang angkat, tiriskan sejenak untuk mengurangi kandungan minyaknya.
  • Sajikan, bisa untuk dimakan langsung sebagai cemilan. Dapat juga sebagai lauk pendamping nasi.

Resep Dadar Jagung Tanpa Telur
Beberapa resep dadar jagung memang memakai telur sebagai salah satu bahannya. Penambahan telur ini dipercaya mampu membuat dadar jagung lebih empuk dan bertahan lama.Namun jika yang kurang menyukai telur, ada resep dadar jagung tanpa telur sebutir pun. Rasanya pun tak kalah lezat, simak urainya di bawah ini.

Bahan Utama
Sejumlah bahan perlu disiapkan untuk membuat dadar jagung tanpa telur. Pada dasarnya bahan yang harus disediakan sama dengan membuat dadar jagung pada umumnya. Yang membuat berbeda hanyalah bahan telur yang dihilangkan. Berikut apa saja yang harus disediakan untuk membuat dadar jagung tanpa telur:

  • 3 buah jagung manis ukuran sedang, sisir
  • 6 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 3 batang daun bawang, iris kasar
  • 1 batang daun seledri, rajang halus
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Bahan Bumbu Halus
Sama dengan membuat dadar jagung pada umumnya, diperlukan juga sejumlah bahan bumbu halus. Bahan bumbu halus inilah menjadi dasar rasa dari dadar jagung yang dibuat.Berikut bahan bumbu halus apa saja yang harus dipersiapkan:

  • 7 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat Dadar Jagung Tanpa Telur
Membuat dadar jagung tanpa telur juga sangat mudah. Intinya tinggal mencampur semua bahan dan menggorengnya hingga matang. Berikut uraian selengkapnya tentang cara membuat dadar jagung tanpa telur yang lezat:

  • Langkah awal adalah dengan menghaluskan bahan bumbu halus.
  • Ketika sudah cukup halus, masukkan sisiran jagung, haluskan juga bersama bumbu halus. Tidak perlu sampai sangat halus, karena juga dibutuhkan tekstur kasar jagung untuk menambah cita rasa khas.
  • Siapkan wadah yang cukup besar agar leluasa ketika mencampur semua bahan.
  • Masukkan campuran jagung dan bumbu halus ke dalamnya.
  • Tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk bahan-bahan tersebut hingga merata sambil dituangi air sedikit-sedikit.
  • Setelah cukup merata, tambahkan irisan daun seledri dan potongan daun bawang lalu aduk kembali.
  • Siapkan wajan untuk menggoreng lalu isi dengan minyak secukupnya.
  • Setelah minyak cukup panas, ambil sesendok adonan dadar jagung, lalu goreng.
  • Tunggu hingga matang, yang bisa dilihat dari warna yang berubah menjadi coklat keemasan.
  • Angkat setelah matang dan langsung tiriskan hingga minyak sedikit berkurang.
  • Terus ulangi hingga adonan dadar jagung habis tak bersisa.
  • Setelah semua adonan matang dan ditiriskan, siap disajikan untuk camilan atau pendamping nasi putih menjadi lauk.

Resep Dadar Jagung Manado
Dadar jagung manado terkenal dengan rasanya yang gurih, dan kerenyahannya yang sempurna. Yang membedakan dadar jagung manado yaitu penambahan kaldu bubuk sebagai campuran bumbu adonan.Penambahan kaldu bubuk ini dipercaya dapat menambah cita rasa gurih pada makanan ini. Berikut resep dadar jagung selengkapnya.

Bahan Utama
Olahan dadar jagung manado membutuhkan bahan bahan yang tidak jauh berbeda dengan resep pada umumnya. Namun, untuk bahan utama, jagung yang dipilih untuk dadar jagung manado sebaiknya pilih dari jenis jagung manis.

Berikut bahan utama yang harus disiapkan untuk membuat dadar jagung manado:

  • 3 buah jagung manis dengan ukuran sedang, sisir kasar
  • 150 gram tepung beras
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 3 lembar daun jeruk, iris kecil sebelumnya buang tulangnya.
  • 1 batang daun bawang
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Bahan Bumbu Halus
Sejumlah bahan bumbu halus juga harus dipersiapkan. Tidak beda jauh bahan bumbu halus dengan dadar jagung lainnya. Hanya penambahan kaldu bubuk sebagai penguat rasa gurih.

Berikut apa saja bahan bumbu halus untuk membuat dadar jagung manado:

  • 5 Siung bawang putih
  • 10 Siung bawang merah
  • 1 Sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 Sendok teh kaldu bubuk
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Dadar Jagung Manado

Membuat dadar jagung manado sangat mudah. Sama dengan ketika membuat dadar jagung pada umumnya. Berikut bagaimana langkah-langkah cara membuat dadar jagung manado:

  • Haluskan terlebih dahulu bahan-bahan untuk bumbu halus, kemudian sisihkan
  • Siapkan wadah yang cukup besar sekiranya untuk mencampur adonan.
  • Masukkan ke dalam wadah tersebut tepung terigu, tepung beras, jagung manis, telur ayam dan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Campur hingga merata sambil sesekali diberi air sampai cukup baik dibuat adonan.
  • Setelah tercampur, masukkan potongan daun bawang serta irisan daun jeruk.
  • Siapkan wajan yang telah diisi minyak goreng lalu panaskan.
  • Setelah cukup panas, goreng adonan dengan takaran 1 sendok makan atau sesuai selera.
  • Goreng hingga matang atau dilihat dari dadar jagung yang telah berubah warna menjadi kecoklatan.
  • Setelah matang, segera angkat sebelum gosong lalu tiriskan untuk mengurangi minyak.
  • Lakukan hingga adonan habis tak bersisa.
  • Setelah cukup lama ditiriskan, dadar jagung manado siap dihidangkan. Bisa langsung dimakan sebagai cemilan atau menjadi lauk pendamping nasi.

Baca Juga : Aneka Tempe Mendoan

Resep Dadar Jagung Pedas
Penikmat pedas, juga bisa menikmati dadar jagung dengan sensasi rasa pedas yang dominan. Resep ini, menggunakan penambahan bahan cabai rawit sedikit lebih banyak pada bumbu halus.Selain itu ditambah juga dengan salah satu bumbu yaitu kunci yang dapat menambah cita rasa khas. Berikut uraian resep dadar jagung pedas selengkapnya:

Bahan Utama yang diperlukan
Sebagai bahan utama untuk membuat dadar jagung pedas ini sama dengan membuat dadar jagung pada umumnya. Bahan yang disiapkan juga semua mudah didapatkan dimana pun.

Berikut bahan utama apa saja yang harus dipersiapkan untuk membuat dadar jagung pedas:

  • 4 buah jagung manis, cuci kemudian sisir kasar
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 2 batang daun bawang, cuci iris kasar
  • 1 batang seledri, cuci cincang kasar
  • 1 butir telur ayam kocok lepas
  • Air Secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • ¼ sendok teh merica bubuk

Bahan Untuk Bumbu Halus
Seperti membuat dadar jagung pada umumnya, diperlukan pula bahan bumbu halus untuk menguatkan rasa. Nantinya bahan bumbu halus ini akan turut dicampurkan pada adonan. Penambahan cabai rawit sedikit lebih banyak untuk resep ini agar rasa pedas makin terasa.

Berikut bahan-bahan bumbu halus yang harus dipersiapkan:

  • 4 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 5 cabai rawit merah
  • 1 ruas jari kunci
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat Dadar Jagung Pedas
Membuat dadar jagung pedas tidak berbeda jauh dengan membuat dadar jagung pada umumnya. Cukup mudah dan hanya memakan sedikit waktu. Simak langkah-langkah cara membuat dadar jagung pedas di bawah ini.

  • Langkah pertama yaitu haluskan bumbu halus yang telah disiapkan ke dalam sebuah cobek.
  • Setelah bahan bumbu halus cukup hancur, masukkan sedikit demi sedikit jagung manis. Haluskan namun jangan terlalu hancur. Sisakan sedikit tekstur kasar untuk menambah cita rasa dadar jagung yang khas.
  • Masukkan tepung terigu, tepung beras serta kocokkan telur kedalam sebuah wadah. Aduk beserta jagung yang telah tercampur dengan bumbu halus.
  • Setelah tercampur, aduk terus sambil sedikit demi sedikit diberi air sehingga membentuk adonan yang bisa digoreng.
  • Setelah cukup tercampur, masukkan potongan daun bawang, merica bubuk, dan irisan seledri ke dalam adonan.
  • Siapkan wajan untuk menggoreng adonan yang lebih dahulu telah diisi dengan minyak secukupnya.
  • Setelah minyak cukup panas, adonan bisa langsung digoreng.
  • Tunggu hingga dadar jagung setidaknya berubah warna menjadi kecoklatan.
  • Setelah matang, segera angkat dan tiriskan untuk mengurangi kadar minyak.
  • Lakukan hingga semua adonan yang dibuat habis tidak bersisa.
  • Setelah beberapa saat ditiriskan, dadar jagung pedas siap dihidangkan untuk cemilan atau pengganti lauk.

Itulah beberapa resep dadar jagung dengan aneka olahan. Seperti dadar jagung sederhana, dadar jagung tanpa telur, dadar jagung manado dan dadar jagung pedas.

Aneka Tempe Mendoan

Aneka Tempe Mendoan

resepanekajajanan.webid Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Aneka Tempe Mendoan. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Aneka Tempe Mendoan

Saat ini di Indonesia banyak sekali jenis camilan yang dijajakan di pasaran salah satunya adalah gorengan. Sampai saat ini di Indonesia terdapat banyak sekali jenis gorengan, salah satunya adalah tempe mendoan.Mungkin sebagian besar masyarakat Indonesia sudah pernah menyantap tempe mendoan. Kerenyahan dan kegurihan yang dimiliki tempe mendoan membuat makanan ini menjadi makanan favorit semua orang.

Untuk yang belum pernah mencoba mencicipi tempe mendoan, berikut adalah sekilas penjelasan tentang tempe mendoan dan beberapa resep tempe mendoan.Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis-tipis dan dicampur dengan tepung kemudian digoreng. Dalam tepung tersebut sudah dicampuri dengan bumbu-bumbu yang dapat memberikan rasa gurih dan lezat pada tempe mendoan.Tempe mendoan yang berasal dari daerah Banyumas terbuat dari tempe yang lebar dan tipis. Namun untuk pembuatan tempe mendoan tidak harus menggunakan tempe yang lebar dan tipis.Perlu diketahui bahwa pembuatan tempe mendoan juga dapat menggunakan tempe biasa yang diiris tipis-tipis.

Tempe mendoan memang sudah terkenal sejak dulu karena rasanya yang gurih, enak dan lezat. Makanan cemilan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya cukup mudah untuk didapatkan. Untuk yang ingin mencoba membuat tempe mendoan di rumah, berikut merupakan beberapa resep tempe mendoan istimewa yang memiliki rasa gurih, enak dan lezat.

Tempe Mendoan Purwokerto
Perlu diketahui bahwa tempe mendoan di setiap daerah yang ada di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri dan rasa yang berbeda. Misalnya saja untuk tempe mendoan Purwokerto yang memiliki rasa yang dapat menggugah selera. Untuk yang tertarik mencoba membuat tempe mendoan Purwokerto, berikut adalah resep mendoan khas Purwokerto yang wajib dicoba dirumah:

Bahan-Bahan :
Tempe mendoan Purwokerto sebanyak 10 lembar. Jika tidak ada, bisa menggunakan tempe biasa yang diiris lebar dan tipis-tipis

  • Tepung beras sebanyak 1 sendok makan
  • Air sebanyak 400 ml
  • Minyak Goreng Secukupnya
  • Tepung terigu protein sedang sebanyak 250 gram
  • Daun bawang sebanyak 2 batang yang sudah diiris kecil-kecil
  • Bahan Untuk Bumbu Tempe Mendoan Yang Harus Dihaluskan :
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Ketumbar bubuk sebanyak 1 sendok teh
  • Kunyit bubuk sebanyak 1 sendok teh
  • Bawang Putih 1 siung saja

Baca Juga : Resep Pempek Palembang

Cara Membuat :
Pertama-tama haluskan terlebih dahulu bumbu tempe mendoan.

  • Campurkan tepung terigu dan tepung beras yang sudah disiapkan, kemudian tambahkanlah air dan juga bumbu yang sudah dihaluskan.
  • Masukan irisan daun bawang ke adonan tepung terigu dan aduk hingga semua tercampur rata.
  • Jika adonan tepung sudah tercampur maka langsung saja masukan satu persatu tempe yang sudah disiapkan.
  • Panaskan minyak yang sudah disiapkan diatas api sedang.
  • Jika minyak sudah panas, maka gorenglah tempe yang sudah dilumuri dengan adonan tepung dan tunggu hingga setengah kering.
  • Jika tempe sudah setengah kering, maka langkah selanjutnya yang harus dilakukan adalah mengangkat dan meniriskan tempe tersebut.

Tempe mendoan Purwokerto siap untuk dihidangkan.

Resep Pempek Palembang

Resep Pempek Palembang

resepanekajajanan.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Pempek Palembang. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Pempek Palembang

Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya. Karenanya banyak orang yang menjadikan empek empek Palembang sebagai oleh-oleh.Sudah banyak juga pedagang yang menjual empek empek Palembang walaupun berada diluar Palembang, semua karena mereka mengetahui resep empek empek Palembang yang enak.

Namun harga empek empek Palembang dihargai jauh lebih mahal dibandingkan dengan empek empek biasa yang tidak memakai ikan atau biasa disebut empek empek dos.Hal itu tidak perlu dirisaukan, karena empek empek Palembang dapat dibuat sendiri. Apa lagi resep empek empek Palembang sudah banyak beredar dan mudah ditemukan.

Untuk menikmati empek-empek disarankan untuk tidak menunggu adem. Rasa anget akan lebih menambah kenikmatan dalam menyantap makanan khas Palembang ini.

Bermacam Olahan Empek Empek Yang Enak Dan Nikmat

Cemilan yang memiliki banyak peminatnya ini memang memiliki rasa yang khas. Selain itu saat ini sudah banyak olahan empek empek yang telah dimodif sehingga beraneka ragam rasa dan semuanya enak.

1.Resep Empek Empek Palembang
Resep empek empek Palembang yang enak dan nikmat harus menyiapkan beberapa bahan yang wajib ada. Nantinya bahan-bahan ini akan berpengaruh dengan rasa yang ada pada empek empek setelah jadi nanti.Karenanya harus dipastikan setiap bahan disiapkan, tanpa ada yang dilewatkan, termasuk bahan dalam pembuatan kuah cukanya.

Berikut bahan yang harus dipersiapkan dalam resep empek empek Palembang:

Bahan Empek Empek Palembang
Bahan ini merupakan bahan pokok wajib ada didalam resep empek empek Palembngg yang enak. Hal itulah yang menyebabkan bahan ini harus dipersiapkan dan tidak boleh terlewat sedikitpun.

Berikut bahan dasar dalam pembuatan empek empek Pelembang yang enak:

  1. Pertama siapkan daging ikan tenggiri (pisahkan dari durinya), sebanyak 1 kilo dan digiling hingga halus.
  2. Sediakan tepung terigu dengan kualitas baik sekitar 1 kilo.
  3. Lalu siapkan air es sekitar 250 ml. Serta air bersih untuk merebus empek empek.
  4. Berikutnya sediakan garam halus sekitar 1 sdt.
  5. Lalu penyedap rasa sekitar 1 sdt atau sesuai selera.
  6. Barulah siapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Empek Empek Palembang
Jika semua bahan sudah siap, saatnya mempraktekkan resep empek empek Palembang yang nikmat. Panduan diatas harus diikuti dengan baik dan benar, sehingga pempek yang dihasilkan akan nikmat.

Berikut hal yang dilakukan dalam membuat empek empek Palembang yang nikmat:

  1. Uleni Adonan. Mula-mula memasukkan ikan pada wadah besar, lalu beri penyedap rasa, garam dan air es. Setelah itu campurkan daging giling dan aduk adonan sampai rata dengan tangan. Lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni adonan hingga kalis.
  2. Rebus Adonan. Adonan yang telah diulen lalu diambil sedikit dan dibentuk sesuai selera, sampai semua adonan habis. Setelah itu adonan empek empek yang telah dibentuk dimasukkan dalam air yang telah didihkan diatas kompor. Tunggulah hingga mengapung dimana itu menandakan telah matang.
  3. Setelah itu angkat empek empek dan tiriskan. Sebenarnya empek empek yang telah direbus sudah dapat disantap dengan kuah cuka. Namun untuk yang tidak menyukai jika hanya direbus, empek empek bisa digoreng.
  4. Menggoreng Empek Empek. Jika tidak menyukai empek empek rebus, dalam resep empek empek Palembang juga bisa digoreng.
  5. Pertama siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya, masukan pempek rebus dan goreng hingga matang tapi jangan terlalu garing. Empek empek Palembang terkenal dengan ciri khas digoreng dengan tidak terlalu garing. Angkat dan tiriskan.

Empek empek Palembang siap disantap.

Bahan Kuah Cuka Palembang
Selain bahan dasar yang wajib ada dalam resep empek empek Palembang haruslah mempersiapakan bahan untuk kuah cuka juga. Sehingga akan semakin nikmat saat menyantap empek empek dengan kuah cuka.Berikut bahan dasar pembuatan kuah cuka empek empek Palembang:

  1. Pertama sediakan sekitar setengah liter air bersih.
  2. Berikutnya lalu sediakan asam jawa sekitar 60 gram (rendam dengan air)
  3. Lalu sediakan bawang putih dengan ukuran sedang sekitar 140 gram (haluskan)
  4. Sisir halus gula merah sebanyak 250 gram.
  5. sediakan ebi kering bubuk sekitar 1 sdm.

Cara Membuat Kuah Cuka Empek Empek Palembang
Di dalam resep empek empek Palembang juga ada cara untuk membuat kuah cukanya. Setelah bahan pembuatan kuah cuka siap, berarti saatnya mempraktekan cara membuat kuah cuka palembang yang tentunya menggugah selera.

Berikut hal yang harus dilakukan dalam membuat kuah cuka empek empek Palembang:

  • Siapkan panci terlebih dahulu. Lalu masukan air, gula merah dan asam jawa. Hidupkan kompor dengan api sedang dan rebus hingga mendidih.
  • Selanjutnya, masukan cabe rawit hijau, bawang putih, ebi serta garam. Lalu aduk hingga rata.
  • Terakhir, setelah mendidih angkat. Biarkan menjadi hangat. Kuah cuka dinginpun tetap nikmat, apa lagi jika ditambah dengan irisan timun.

2.Resep Empek Empek Dos (Tanpa Ikan)
Selain empek empek Palembang yang dalam adonannya memerlukan ikan giling, dalam resep empek empek Dos tidaklah memerlukan ikan.Namun jangan salah sangka, rasa empek empek dos tidaklah kalah enak dari empek empek ikan lainnya. Bahkan banyak yang menjajahkan dagangan empek empek dos dipinggir jalan dan laris manis. Berikut bahan dalam membuat empek empek dos:

Bahan Empek Empek Dos
Resep empek empek dos memerlukan bahan utama lainnya untuk membuatnya. Semua bahan mudah  didapat, sehingga tidak akan menyusahkan. Berikut bahan utama dalam resep empek empek dos yang mudah didapat:

  • Pertama siapkan tepung terigu dan sagu masing-masing 250 gram.
  • Lalu siapkan sekitar 3 siung bawang putih (haluskan).
  • Berikutnya sediakan sekitar 3 butir telur. Dimana 1 untuk dicampurkan kedalam adonan. Sedangkan 2 telur lagi untuk isian.
  • selanjutnya sediakan sekitar 2 sdt garam dan 1 sdt penyedap rasa.
  • Terakhir sediakan air bersih sekitar 250 ml (panaskan).

Cara Membuat Empek Empek Dos
Proses pembuatan empek empek dos sebenarnya jauh lebih mudah dari pada empek empek Palembang. Apa lagi bahan yang digunakan cukuplah sedikit, namun semua kembali kepada selera lebih menyukai empek empek dengan ikan atau tidak. Berikut proses pembuatan empek empek dos yang mudah dilakukan:

  • Awalan untuk mempraktekkan resep empek empek dos tanpa ikan adalah panaskan air bersama sebagian tepung terigu hingga adonan tercampur serta membentuk seperti bubur. Lalu angkat. Bubur tepung tersebut biasa disebut umak.
  • Selanjutnya campurkan semua bahan adonan empek empek dos bersama dengan umak Lalu aduk-aduk hingga kalis serta dapat dibentuk.
  • Setelah itu ambil sebagian adonan dan buatlah seperti membentuk mangkok kecil. Lalu isi dengan kocokan telur atau isian lainnya, setelah itu tutup membentuk kapal selam. Lakukan sampai seluruh adonan empek empek habis.
  • Lalu panaskan air dalam panci dengan api sedang sampai mendidih. Setelah itu rebus semua empek empek hingga mengapung kemudian tiriskan empek empek.
  • Terakhir goreng empek empek dan sajikan bersama potongan kecil timun dan kuah cuka. Bisa juga ditambahkan mie kuning jika menyukainya.

Baca Juga : Resep Roti Isi Goreng Spesial

3.Resep Empek Empek Udang
Dalam pembuatan empek empek tidaklah hanya memakai ikan ataupun tanpa ikan, namun bisa dengan bahan lainnya, seperti udang. Empek empek udang memiliki rasa yang khas dan unik yang tidak kalah dengan empek empek ikan lainnya.Sama-sama memiliki nilai gizi yang tinggi membuat jenis olahan empek-empek ini sangat digemari. Berikut bahan dalam olahan empek empek udang yang harus dipersiapkan:

Bahan-Bahan Yang Harus Dipersiapkan Untuk Membuat Empek Empek Udang
Jika ingin rasa empek empek udang enak serta nikmat perlulah menyiapkan beberapa bahan yang harus ada untuk membuat empek empek. Semua bahan sangat mudah didapat dan tidaklah banyak jumlahnya.Namun semua bahan merupakan bahan pokok, karenanya wajib ada. Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat empek empek udang dirumah:

  • Siapkan Tepung terigu sebanyak 3 sdm
  • Selanjutnya tepung terigu sebanyak 250 gram
  • Lalu udang 200 gram (kupas kulit dan ekornya)
  • Berikutnya telur ayam 3 butir (ambil putihnya)
  • Air es sebanyak 75 ml dan air putih 100 ml
  • Terakhir garam, kecap asin dan ladah secukupnya

Cara Membuat Empek Empek Udang
Cara membuat empek empek udang tidaklah jauh berbeda dari empek empek ikan ataupun dos. Hanya ada beberapa bahan yang membedakannya, serta beberapa tahapan yang berbeda.Namun sebenarnya langkah yang ditempuh berinti sama, yaitu mengadon hingga empek empek siap santap. Berikut cara membuat empek empek udang yang enak dirumah bisa dijadikan referensi:

  • Pertama campurkan tepung terigu dan air sebanyak 100 ml, diaduk hingga adonan tercampur rata dan pastikan tidak ada yang menggumpal, sehingga empek empek akan enak setelah matang.
  • Tepung terigu yang telah dicampur air dan bertekstur seperti bubur encer dimasak dengan api kecil diatas kompor. Tunggu sampai adonan tepung mengental, baru setelah itu dimatikan dan dinginkan.
  • Selanjutnya haluskan dengan blender putih telur ditambah dengan garam, lada, kecap, penyedap rasa sesuai takaran. Masukan bumbu kedalam freezer kurang lebih sekitar 4 sampai 5 menit, baru dikeluarkan.
  • Lalu udang dimasukkan dalam adonan terigu yang telah mengental. Untuk itu tambahkan air es agar menetralkan tekstur, setelah itu tepung sagu dicampurkan dengan perlahan kedalam adonan. Aduk semua adonan, usahakan dengan tangan agar tercampur rata maksimal. Setelah itu tambahkan minyak goreng dan bentuklah adonan sesuai selera.
  • Panaskan panci berisi air dan rebus hingga mendidih, masukan empek empek udang yang telah dibentuk. Tunggu sampai semua empek mengambang, lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.
  • Terakhir empek empek yang telah mengambang diangkat dan tiriskan hingga dingin. Siapkan penggorengan dengan api kecil, goreng empek empek yang telah dingin hingga matang.

Empek empek udang enak siap disantap.
Itulah berbagai resep empek empek yang enak dan nikmat serta mudah dibuat dirumah. Mengenai rasa kedua jenis empek empek ini memiliki keenakan masing-masing serta peminatnya masing-masing.Membuat empek empek sendiri akan menjamin kualitas bahan dan tentunya akan jauh lebih murah. Empek empek bisa disantap saat sarapan atau cemilan di sore hari.

Resep Roti Isi Goreng Spesial

Resep Roti Isi Goreng Spesial

resepanekajajanan.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Roti Isi Goreng Spesial. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Roti Isi Goreng Spesial

Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh. Selain roti tawar, kini telah hadir roti goreng dengan berbagai isi yang berbeda-beda.Rasanya yang gurih dan manis tidak kalah dengan roti tawar ataupun roti manis lainnya. Berikut resep roti goreng yang bisa dicoba dirumah:

Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya.

Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang terjangkau sehingga dapat dijadikan peluang bisnis. Adapun resepnya sebagai berikut :

1.Resep Roti Goreng Isi Cokelat Yang Lumer Dimulut
Roti dengan tekstur yang lembut didalam dan dipadukan dengan lelehan cokelat yang lumer membuat rasanya menjadi tambah enak. Apalagi dimakan saat masih hangat lebih terasa nikmatnya. Berikut bahan dan langkah-langkah membuat roti goreng isi cokelat :

Bahan-bahan Pembuatan Roti Goreng Isian Cokelat
Sebelum membuat roti goreng isi cokelat, harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut bahan pembuatannya :

  • Tepung terigu protein tinggi sebanyak 250 gram
  • Gula pasir sebanyak 40 gram
  • Ragi instant sebanyak 1 sendok teh.
  • Ovalet sebanyak setengah sendok teh.
  • Garam sebanyak 2 gram
  • Mentega tawar sebanyak 40 gram
  • Campuran dari 2 kuning telur dan susu uht plain sebanyak 150 ml
  • Isian boleh cokelat atau nutella. Apabila isian cokelat , bahannya cokelat masak (dark chocolate) sebanyak 100 gram. Jika isi nutella, pemakaian bahan secukupnya.
  • Mentega sebanyak 20 gram
  • Susu cair sebanyak 20 ml

Cara Membuat Isian Coklat
Cara untuk membuat roti goreng dengan isiannya terpisah. Adapun cara untuk membuat isian cokelat roti goreng sebagai berikut :

  • Lelehkan cokelat dengan metode tim dengan cara potong cokelat kecil-kecil. Rebus air dipanci atau wadah alumunium hingga panas. Kemudian cokelat yang sudah dipotong kecil-kecil dimasukkan kedalam rebusan air tadi dan aduk cokelat hingga benar-benar meleleh.
  • Setelah cokelat leleh, masukkan mentega dan susu cair lalu aduk rata.
  • Tuangkan adonan ke dalam wadah yang berbentuk kotak atau persegi panjang.
  • Dinginkan coklat minimal 2 jam dalam freezer.
  • Potong-potong cokelat menjadi bagian kecil, sesuai selera.
  • Cokelat telah siap dipakai sebagai isian roti goreng.

Cara Membuat Roti Goreng
Pembuatan roti goreng sangat mudah dengan waktu yang dibutuhkan sekitar 90 menit. Berikut langkah-langkahnya:

  • Campur bahan tepung, gula pasir dan ragi dalam mangkok. Kemudian semua bahan tersebut diaduk rata.
  • Masukkan garam, ovalet, telur dan susu lalu aduk rata kembali.
  • Dalam adonan tadi, masukkan mentega tawar sebanyak 20 gram. Selanjutnya, aduk adonan hingga adonan kue sudah tidak lengket ditangan serta elastis.
  • Letakkan adonan dalam baskom besar dan tutup dengan plastik pembungkus ataupun kain. Biarkan adonan mengembang sekitar 30 menit.
  • Setelah mengembang, susutkan adonan dan bagi menjadi adonan kecil dengan berat masing-masing sebanyak 30 gram.
  • Tipiskan adonan untuk diberi isian cokelat atau nutella. Kemudian rekatkan dan bulatkan adonan tersebut. Lakukan sampai adonan menjadi habis dan biarkan adonan kurang lebih 60 menit agar mengembang.
  • Setelah mengembang, goreng adonan tersebut dalam minyak panas dan dengan api kecil. Goreng hingga berwarna kecokelat keemasan. Selanjutnya angkat serta tiriskan.

Tips Roti Goreng Cokelat
Agar tidak gagal,  ada beberapa tips yang harus diperhatikan. Inilah tipsnya :

  • Adonan yang kalis elastis adalah adonan yang jika ditarik melebar bisa tipis, tidak putus dan transparan.
  • Pemakaian ovalet dalam adonan roti goreng bertujuan agar roti yang dihasilkan lembab dan lembut.
  • Goreng adonan roti dengan minyak padat agar hasilnya lebih mengembang serta daya tahan renyahnya lama.
  1. Resep Roti Goreng Isi Keju Mozarella Yang Gurih
    Mozarella merupakan keju dari Italia yang terbuat dari susu sapi atau susu kerbau dengan cara diputar ataupun dipotong. Keju ini sangat bertekstrur lembut sehingga tak jarang menjadi pelengkap makanan seperti roti goreng.

2.Bahan-bahan Roti Goreng Keju Mozarella
Roti goreng dengan isian keju mozarella sangat lezat dikonsumsi.  Bahan yang digunakan untuk membuat oti goreng mozarella juga mudah didapatkan, yakni sebagai berikut :

  • 250 gram terigu.
  • Butter 20 gram
  • 1 sendok makan minyak nabati (margarine).
  • Garam secukupnya.
  • 30 gram gula.
  • 5-6 gram fermipan.
  • 30 gram whipped cream.
  • 100 milliliter air hangat-hangat kuku untuk mengaktifkan ragi kurleb.
  • Keju mozarela
  • Tepung roti
  • Minyak goreng

Langkah-langkah Membuat Roti Goreng Isian Keju Mozarella

Kurang lebih sekitar 60 menit saja, roti goreng isi keju mozarella sudah dapat disantap. Adapun langkah-langkahnya sebagai berikut :

  1. Campur semua bahan menjadi adonan kecuali keju mozarelanya. Kemudian aduk adonan selama kurang lebih 5 menit.
  2. Diamkan adonan selama 45 menit.
  3. Apabila adonan telah mengembang dua kali lipat dari adonan awal, potong-potong dengan rata.
  4. Kemudian, keju mozarela dipotong berbentuk stik dan gulung kan adonan roti.
  5. Jika sudah tergulung, adonan tersebut digulingkan di tepung roti sambil di tekan-tekan biar nempel keju mozarellanya.
  6. Langkah terakhir yaitu goreng adonan tersebut di minyak panas.

Bac Juga : Resep Variasi Bolu Kukus Spesial

3.Resep Roti Goreng Isian Wijen Yang Renyah, Manis Dan Gurih
Roti goreng isian wijen sudah ada di tahun silam. Sehingga, roti goreng ini kini sulit ditemukan. Meskipun roti goreng isian wijen adalah jajanan dalu, namun gurih disetiap gigitannya. Apabila ingin membuat dan memakan roti ini, berikut resepnya:

Bahan Pembuatan Roti Goreng
Dengan isian wijen membuat roti goreng lebih renyah, manis dan gurih. Bahan yang mudah ditemukan menjadi salah satu keunggulan dari pembuatan roti isian wijen ini. Berikut bahan yang digunakan :

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi untuk roti.
  • Dua hingga tiga sendok gula pasir.
  • Tiga sendok makan air hangat kuku, kemudian cairkan 1 sachet ragi instan.
  • 1 buah telur ayam. Selanjutnya, kocok telur ayam tersebut dengan garpu lebih kurang 2 menit.
  • Garam secukupnya.
  • Vanile bubuk.

Cara Membuat Roti Goreng Isian Wijen

Cara memasak roti goreng wijen sangat praktis.  Berikut caranya :

  1. Buat air hangat dan larutan ragi serta tambahkan sedikit gula.
  2. Ambil wadah bersih yang lain, kemudian masukkan tepung terigu, vanile, gula, telur yang sudah dikocok, lalu aduk rata.
  3. Masukkan ragi yang telah didiamkan selama 2 menit tersebut dan aduk rata dengan spatula.
  4. Jika sudah rata, masukkan sisa air dan garam secukupnya.
  5. Uleni sampai adonan kalis sekitar lebih kurang 10 menit.
  6. Diamkan adonan tersebut dalam wadah yang telah ditutup lap bersih atau plastik pembungkus selama 1 jam.
  7. Setelah mengembang, gilinglah adonan yang telah diberi taburan tepung terigu sedikit agar tidak lengket.
  8. Bentuklah adonan menjadi persegi panjang, lalu potong sesuai selera.
  9. Buat topping dengan cara beri sedikit air, kemudian beri taburan wijen.
  10. Diamkan hingga mengembang lebih kurang 10-15 menit.
  11. Goreng adonan satu per satu dengan minyak secukupnya sampai kekuningan.
  12. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Resep Variasi Bolu Kukus Spesial

Resep Variasi Bolu Kukus Spesial

resepanekajajanan.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Variasi Bolu Kukus Spesial Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Variasi Bolu Kukus Spesial

Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih bolu kukus yang jauh lebih tradisional namun memiliki rasa yang tetap enak sampai saat ini.Untuk itu perlulah mencari tahu mengenai resep bolu kukus yang saat ini sudah diolah dengan berbagai bahan dan rasa. Tentunya hal itu karena bolu kukus tetap mengikuti perkembangan zaman hingga terus populer sampai saat in

1.Resep Bolu Kukus Susu Keju
Dua jenis bahan yang memiliki banyak penggemar yaitu susu dan keju merupakan kombinasi yang akan membuat siapa saja ketagihan saat mencicipi rasa bolu kukusnya.Selain susu dan keju masih ada hal lain yang tentunya harus dipersiapkan di dalam resep bolu kukus. Berikut hal yang harus disiapkan untuk membuat bolu kukus susu keju yang enak dan nikmat:

Bahan-Bahan Yang Harus Dipersiapkan
Untuk membuat bolu kukus susu keju yang menggugah selara tentunya memerlukan beberapa bahan yang harus dipersiapkan. Dimana semua bahan ini merupakan bahan pokok yang wajib ada, karena menjamin keberhasilan bolu kukus nantinya. Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat bolu susu keju:

  • Siapkan telur ayam 2 butir
  • Lalu siapkan kuning telur 1 butir saja
  • Selanjutnya tepung terigu 75 gram
  • Tepung maizena 1 sdm
  • Gula pasir 80 gram
  • Susu cair 70 ml dan susu bubuk 25 gram
  • Lalu SP 1 sdt
  • Serta minyak goreng 30 ml
  • Terakhir keju (toping)

Bahan Untuk Vla Yang Harus Dipersiapkan
Selain bahan pokok yang wajib ada diperlukan juga beberapa bahan untuk vla sesuai dengan resep bolu kukus susu keju. Dimana dengan menambahkan vla di atas bolu yang telah matang tentunya akan membuat rasa bolu semakin nikmat dan enak disantap. Berikut bahan untuk vla yang harus disiapkan dalam membuat bolu kukus susu keju yang enak dan nikmat:

  1. Pertama siapkan tepung maizena 1 sdt
  2. Lalu gula 2 sdm
  3. Selanjutnya susu cair 1000 ml
  4. Terakhir pasta vanilla setengah sdt

Cara Membuat Bolu Kukus Susu Keju Yang Enak Dan Nikmat
Setelah semua bahan baik pokok dan vla sudah disiapkan saatnya mempraktekkan cara membuat bolu berdasarkan resep bolu kukus susu keju. Setiap langkah harus dipahami dengan baik dan benar, sehingga tidak akan gagal. Berikut cara membuat bolu kukus susu keju yang enak dan nikmat:

  1. Pertama siapkan wadah untuk mencampurkan bahan, setelah itu masukan telur, gula dan SP kedalam wadah. Kocok semua adonan dengan menggunakan mixer dimana kecepatan yang diatur adalah yang paling tinggi.
  2. Setelah bahan yang dicampur menjadi adonan berwarna pucat namun bertekstur kental, mixer diturunkan kecepatannya menjadi rendah. Lalu tepung terigu, maisena, susu cair, susu bubuk serta minyak dimasukkan kedalam adonan yang telah dimixer tadi.
  3. Lalu nyalakan kembali mixer dengan kecepatan rendah dan mix semua adonan hingga rata tercampur
  4. Siapkan loyang yang sebelumnya telah diolesi minyak ataupun mentega, lalu tuang semua adonan kedalam loyang, padatkan adonan dengan cara ditekan sehingga tidak ada rongga didalam adonan.
  5. Lalu siapkan kompor dengan kukusan yang telah dipanaskan, barulah setelah itu masukan loyang yang berisi adonan dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
  6. Setelah 30 menit tusuklah adonan yang sedang dikukus dengan tusuk gigi, jika tidak lengket berarti bolu kukus sudah matang
  7. Menunggu waktu mengukus bolu gunakanlah untuk membuat vla, mula-mula semua bahan vla dicampur menjadi satu lalu panaskan di atas kompor hingga mendidih, angkat dan dinginkan
  8. Jika bolu kukus dirasa telah matang, keluarkan dari loyang dengan hati-hati. Tunggu sedikit mendingin dan berikan vla serta toping keju parut diatasnya. Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat.

2.Resep Bolu Kukus Pisang Ijo Yang Enak Dan Nikmat
Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Dimana paduan buah pisang selain membuat rasa enak juga pastinya mengenyangkan dan bergizi.

Berikut hal yang harus dipersiapkan untuk membuat bolu kukus pisang ijo yang enak dan nikmat:

Bahan Dan Persiapan

  • Pertama siapkan pisang ijo 4 buah
  • Lalu gula 4 sdm
  • Telur ayam 2 buah
  • Berikutnya tepung terigu 6 sdm
  • Garam dan vanili seperempat sdt
  • Lalu soda kue sebanyak setengah sdt
  • Susu kental manis rasa coklat 1 saset
  • Terakhir minyak goreng 6 sdm

Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Ijo Yang Enak Dan Nikmat
Setelah semua bahan yang diperlukan telah disiapkan saatnya mempraktekan resep bolu kukus pisang ijo yang enak dan nikmat. Setiap langkah harus diikuti dengan baik dan benar serta dipahami tanpa terlewat satupun, sehingga hasilnya tidak akan gagal. Berikut cara membuat bolu kukus pisang ijo yang enak dan nikmat:

  1. Pertama pisang ijo yang telah disiapkan dilembutkan atau lumatkan hingga halus
  2. Lalu siapkan wadah, masukan telur, gula dan vanili, kocok hingga berbusa, pengocokan ini tidak perlu menggunakan mixer cukup dengan garpu.
  3. Berikutnya tepung terigu (ayak terlebih dahulu) dimasukkan ke dalam adonan serta tambahkan soda kue sesuai takaran.
  4. Setelah adonan sebelumnya telah tercampur rata, barulah masukan pisang yang telah dilumatkan tadi, aduk hingga semua bahan tercampur rata sambil dimasukkan minyak goreng sesuai takaran.
  5. Lalu siapkan panci dan dipanaskan dengan api kecil untuk mengukus adonan bolu pisang ijo. Tunggulah hingga air mendidih
  6. Adonan yang telah siap dimasukkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin ataupun minyak goreng

Sisihkan sekitar 3 sdm adonan dan berilah susu kental manis rasa coklat, aduk-aduk hingga tercampur rata.Adonan yang telah dicampurkan susu lalu dimasukkan ke dalam loyang adonan yang pertama, lalu kukus donan hingga matang. Tunggulah sekitar 20 hingga 30 menit.Setelah matang keluarkan dari loyang dan tunggu sampai lebih dingin sebelum dipotong dan disantap.

Baca Juga : Resep Arancini Onde Nasi Dari Italia

3.Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Yang Bergizi
Selain enak dan nikmat bolu kukus berikut ini sangatlah bergizi karena menambahkan ubi ungu ke dalam adonan. Selian itu warna ubi yang ungu akan membuat tampilan adonan terlihat cantik dan menggugah selera.Untuk itu perlu disiapkan beberapa hal yang diperlukan untuk membuat bolu kukus yang enak. Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi:

Bahan Yang Harus Disiapkan

  • Mula-mula siapkan ubi ungu sebanyak 200 gram (kukus dan haluskan)
  • Lalu siapkan juga gula pasir 125 gram
  • Tepung terigu 100 gram
  • Serta telur ayam 3 butir
  • Berikutnya siapkan susu kental manis 1 saset
  • Santan 65 ml (bisa menggunakan kara ataupun santan asli)
  • Baking powder setengah sdt
  • Lalu 1 sdt SP
  • Serta yang terakhir minyak goreng 50 ml

Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Yang Bergizi

Untuk membuat bolu kukus ubi ungu tidaklah sulit, setelah menyiapkan semua bahan ikutilah setiap langkah yang dijelaskan dengan baik dan benar, sehingga hasil tidak akan mengecewakan. Berikut cara membuat bolu kukus ubi ungu yang bergizi:

  1. Pertama siapkan wadah dan masukan telur, gula dan SP, lalu kocok semua adonan dengan mixer hingga adonan mengembang dan warna berubah menjadi keputihan.
  2. Lalu siapkan cetakan sesuai selara jangan lupa oleskan dengan mentega ataupun minyak goreng hingga merata.
  3. Berikutnya, siapkan wadah yang berbeda dan masukan ubi ungu dengan susu kental manis serta santan, aduk-aduk hingga tercampur rata. Adonan ubi ungu dan susu dicampurkan dengan adonan yang telah dimixer lalu mix kembali dengan kecepatan rendah. Setelah semua adonan tercampur rata, matikan mixer. Jika ingin mempercantik warna bolu setelah matang, bisa juga ditambahkan dengan pewarna makanan berwarna ungu.
  4. Lalu semua adonan yang telah selesai dikocok dituang ke dalam cetakan.
  5. Siapkan panci untuk mengukus adonan, tunggu hingga air mendidih barulah masukan cetakan yang berisi adonan dan kukus kurang lebih 20 sampai 30 menit.
  6. Tusuk adonan yang dikukus dengan tusuk, jika tidak ada yang menempel berarti bolu telah matang. Angkat dan tunggu dingin barulah diberi toping yang menggugah selera sesuka hati