resepanekajajanan.web.id – Jajanan Unik di Amsterdam, Harus Dicoba!, Kalau ada rencana berlibur ke Amsterdam, tentu wajib cicip makanan khasnya. Ada stroopwafles, bitterballen serta keju khas Belanda yang enak.
Setiap negara memiliki jajanan kaki lima atau street food khas masing-masing. Jika disebutkan satu persatu mungkin akan ada banyak nama jajanan khas Amsterdam yang muncul. Belanda memang terkenal dengan kejunya, tapi dilansir dalam Wanderlust and lipstick ada beberapa makanan street food yang terkenal dijual disepanjang jalan Amsterdam.
Baca juga: 7 Jajanan yang Lagi Hype di Amerika
Stroopwafles
Cookie yang selalu ditempatkan di atas cangkir teh atau kopi Anda, agar uapnya dapat lelehkan sirup karamel ini menjadi salah satu makanan buruan para turis setiap kali berkunjung ke Amsterdam. Anda lebih mudah menemukan makanan ini karena biasanya dijual disepanjang jalan Amsterdam dan Netherlands. Biasanya cookie ini dijadikan sandwich dan diisi dengan es krim ditengahnya atau bisa juga Anda makan langsung. Selain itu Stroopwafles juga dapat Anda jadikan souvenir yang tersedia di kedai-kedai disepanjang jalan, terutama tempat wisata.
Herring
Ikan Herring yang merupakan nama ikan kecil populer di Belanda disajikan mentah dengan taburan bawang bombay dan acar timun. Rasa asin yang diberikan ikan Herring dikarenakan sebelum disajikan ikan herring dilumuri garam dan didiamkan selama beberapa hari.
Frites
Tidak lengkap jika datang ke Amsterdam tidak mencicipi kentang goreng yang dinamakan Frites. Disajikan dalam sebuah kertas berbentuk cone dan dimakan menggunakan garpu kecil. Makanan unik ini ditaburi mayonnaise di atasnya dan terdapat saus tomat di dalamnya. Jika Anda tidak menyukai mayonnaise, Anda bisa menggunakan saus kari, keju Feta atau seperti makanan Indonesia yang populer, saus kacang.
Bitterballen
Biasanya, bitterballen disajikan sebagai apetizer sebelum makan siang atau makan malam, tapi sekarang disajikan untuk side dish atau camilan. Bola renyah ini terbuat dari bumbu daging yang dibumbui, lalu digoreng.
Poffertjes
Sama seperti American Pancakes, poffertjes memiliki tekstur yang ringan dan kenyal, biasanya disajikan dengan gula dan mentega bubuk. Makanan ini dibuat dimusim dingin dan terbuat dari Soba