Resep Currywurst Khas Jerman

resepanekajajanan.web.id Currywurst salah satu makanan atau mereka sebut dengan jajanan dari Jerman,dengan rasa yang sangat kaya akan rasa dan tekstur sosisnya yang berbeda. Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Currywurst Khas Jerman Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Currywurst Khas Jerman

Konon katanya makanan ini pertama kali diperkenalkan pada tanggal 4 September 1949 di Berlin oleh wanita Jerman bernama Herta Heuwer, walaupun sampai sekarang masih ada beberapa klaim lain soal pencipta Currywurst yang orisinal. Bahkan untuk orang-orang penggemar garis keras Currywurst, mereka menetapkan tanggal 4 September sebagai hari libur nasional untuk Currywurst.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Sosis Sapi/daging lain kesukaan kalian yang ukuran besar, iris-iris tapi jangan sampai putus, goreng.
  • Saus tomat 1 botol kecil 135 ml
  • 1/4 sendok makan baking soda buat rasa asamnya
  • 5 sendok makan bubuk kari. Dan beberapa sendok makan bubuk kari untuk taburan. Kalau kalian bingung ini cari di mana, bubuk kari ini banyak tersedia di supermarket, salah satu mereknya yang terkenal yaitu cap kupu-kupu.
  • 1 sendok teh bubuk bawang bombay, kalau susah nemunya bisa diganti tumisan 1/4 bawang bombay yang diiris tipis.
  • Opsional: 1/4 sendok makan bubuk paprika
  • 2 sendok teh kecap Inggris
  • 4 sendok makan kaldu daging (yang sudah diencerkan)
  • 4-5 sendok makan air

Baca Juga : Resep Sehat Donat Kentang Enak Topping Tiramisu

Cara membuat:

  1. Masukan saus tomat di panci kecil dengan api sedang sambil diaduk agar tidak gosong. Lalu masukan baking soda, aduk rata. Kalau muncul gelembung aduk terus sampai gelembungnya hilang.
  2. Masukan sisa bumbu kedalam saus, aduk rata selama kurang lebih 5-10 menit sampai semua bumbu tercampur rata.
  3. Angkat saus tomatnya, tuang di atas sosis yang sudah dipotong-potong. Lalu taburkan bubuk kari di atasnya. Hidangkan bersama kentang goreng waktu lagi hangat-hangatnya.Yummm.
  4. Kalo cara makan favorit selain pakai kentang goreng adalah pakai Rotkohl salad. Apakah itu Rotkohl salad? Rotkohl salad/salad kol merah adalah salah satu hidangan khas Jerman bagian utara. Makanan ini terbuat dari kol merah yang diiris tipis-tipis lalu dicampur dengan apel dan juga cuka.
  5. Kombinasi yang nikmat dan pas banget buat menetralkan rasa gorengan yang cukup berat di kentang dan sosis goreng karena rasa asam kol merah dan manis apelnya.
  6. Dan memang biasanya Rotkohl ini jadi hidangan sampingan buat hidangan daging seperti Gulasch (semur dagingnya Jerman) dan hidangan sosis-sosis lainnya.
http://www.daftarhewanmitos.web.id/ http://www.daftarnegaraterkuat.web.id/ http://www.jeniskopidunia.web.id/ https://www.duniamalamdimedan.web.id/ http://www.menumasakanindonesia.web.id/ https://www.daftarbankindonesia.web.id/ https://www.daftarrestoranindo.web.id/ https://www.daftarfaunaindonesia.web.id/ https://www.daftarfilmkorea.web.id/ https://www.daftarkulinerindonesia.web.id/ https://www.kulinernusantara.web.id/ https://www.tempatwisatadisumatera.web.id/ https://www.tempatwisatadiyogyakarta.web.id/ Poker88 IDNPlay