Resep Sehat Donat Kentang Enak Topping Tiramisu

resepanekajajanan.web.id Jika yang namanya kreasi dan kretifitas tanpa batas bisa disalurkan pada segala hal salah satunya penggunaan pada topping donat.Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Resep Sehat Donat Kentang Enak Topping Tiramisu. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Resep Sehat Donat Kentang Enak Topping Tiramisu

Donat yang dulu seringkali dijumpai hanya bertabur gula halus di atasnya sebagai topping. Namun seiring perkembangan jaman, kreasi akan resep donat kentang ini pun semakin berkembang. Berikut ini bahan membuat donat, topping dan cara membuat donat kentang topping tiramisu yang sederhana.

Bahan Donat Kentang Topping Tiramisu

  • Tepung terigu protein tinggi 500 gr
  • Kentang 200 gr, kukus lalu haluskan
  • Kuning telur 4 butir
  • Ragi/fermipan 11 gr
  • Mentega 75 gr
  • Susu bubuk 50 gr
  • Gula halus 100 gr
  • Garam dapur yodium 1/4 sdt
  • Air dingin 100 ml
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bahan Topping Tiramisu
  • Susu UHT 50 ml
  • Santan kental 50 ml
  • Kopi 1 sdt, gunakan kopi yang tidak meninggalkan ampas
  • Kuning telur 2 butir
  • Keju cheddar 250 gr
  • Coklat putih batangan 250 gr, cincang
  • Madu 2 sdm

Baca Juga : Resep Jajanan Berkelas Nastar Melted Choco

Cara Membuat Donat Kentang Topping Tiramisu

  1. Siapkan wadah plastik atau baskom kemudian masukkan tepung terigu, ragi, gula halus dalam susu bubuk ke dalamnya. Aduk adonan hingga merata menggunakan spatula plastik.
  2. Kemudian masukkan kentang yang sebelumnya sudah dihaluskan bersama dengan 4 butir telur ayam dan air dingin sedikit demi sedikit. Uleni adonan menggunakan tangan hingga menjadi setengah kalis.
  3. Setelah itu masukkan garam dan mentega ke dalam adonan dan uleni kembali hingga benar-benar kalis.
  4. Diamkan adonan dalam wadah dengan ditutup kain atau plastik selama kurang lebih 30 menit agar adonan mengembang.
  5. Bentuk adonan dengan tangan setelah mengembang. Kemudian diamkan kembali selama 30 menit agar donat kembali mengembang dan empuk.
  6. Siapkan wajan dan tuang minyak dalam jumlah yang banyak. Tunggu hingga minyak benar-benar sudah panas.
  7. Goreng donat hingga berubah warna. Agar bentuknya tetap bagus gunakan sumpit sambil diputar pada bagian tengah.
  8. Angkat dan tiriskan donat lalu biarkan hingga dingin terlebih dahulu.
  9. Sembari menunggu, buatlah topping tiramisu dengan memanaskan kopi, keju, susu, madu, margarin, coklat putih dan santan dalam satu wadah. Setelah semua bahan menjadi cair kemudian angkat.
  10. Masukkan kuning telur ke dalam adonan lalu kocok hingga rata.
  11. Setelah itu panaskan kembali adonan topping menggunakan api kecil hingga terbentuk pasta tiramisu.
  12. Oleskan segera pada donat yang telah dingin di permukaannya. Lakukan dengan cepat sebelum topping membeku.
  13. Sajikan donat kentang topping tiramisu dengan secangkir teh hangat.
http://www.daftarhewanmitos.web.id/ http://www.daftarnegaraterkuat.web.id/ http://www.jeniskopidunia.web.id/ https://www.duniamalamdimedan.web.id/ http://www.menumasakanindonesia.web.id/ https://www.daftarbankindonesia.web.id/ https://www.daftarrestoranindo.web.id/ https://www.daftarfaunaindonesia.web.id/ https://www.daftarfilmkorea.web.id/ https://www.daftarkulinerindonesia.web.id/ https://www.kulinernusantara.web.id/ https://www.tempatwisatadisumatera.web.id/ https://www.tempatwisatadiyogyakarta.web.id/ Poker88 IDNPlay