Resep Dango Gula Merah

Resep Dango Gula Merah

resepanekajajanan.web.id Pada artikel kali ini kami akan memberikan artikel mengenai  Resep Dango Gula Merah. Berikut ini artikel yang memberikan ulasan dan pembahasan mengenai Resep Dango Gula Merah

Resep berikut ini cocok bagi pencinta makanan Jepang. Namanya dango, pangsit manis asal Negeri Sakura yang terbuat dari tepung beras.Dango biasanya disajikan menggunakan tusuk satai. Nah, resep dango berikut ini juga akan menggunakan bahan yang sama namun dengan baluran saus gula merah.

Bahan:

  • 200 gram tepung ketan
  • 200 gram tepung beras
  • 350 ml air
  • 5 sdm gula pasir
  • 4 sdm gula pasir
  • 150 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 200 gram gula merah
  • 2 sdm tepung maizena

Baca Juga : Soes Krim Greentea

Cara membuat:

  1. Siapkan mangkuk lebih dahulu. Masukkan tepung ketan, tepung beras, 5 sdm gula pasir, dan 350 ml air. Aduk hingga adonan menjadi kalis.
  2. Setelah itu siapkan teflon. Masukkan 350 ml air dan tunggu hingga air mendidih. Lalu bentuk adonan dango tadi menjadi bulat kecil-kecil dan rebus hingga adonan mengapung. Setelah itu angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya siapkan tusukan satai. Masukkan dango sesuai selera ke dalam tusuk satai.
  4. Berikutnya kita buat sausnya ya, Bun. Siapkan teflon dan masukkan 50 ml air, gula merah, 4 sdm gula pasir, serta daun pandan. Lalu aduk hingga gula merah larut. Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk kembali hingga adonan mengental.
  5. Celupkan dango ke dalam saus hingga merata. Lakukan hal yang sama hingga semua bahan habis.
  6. Terakhir, taruh dango yang sudah dibaluri saus ke atas piring saji. Taburi dengan kacang almond yang sudah dicacah. Beri edible flower dan potongan stroberi sebagai hiasan.
  7. Selamat menikmati.

Info Game Tembak Ikan : Melalui link https://www.jocker123.com/ anda bisa melakukan daftar akun Game Joker123 yang disediakan oleh Agen joker123 resmi yakni Joker338. Dapatkan BONUS 20% & Depo CUMA 25rb.