Jajanan Medan yang Harus di Coba

Jajanan Medan yang Harus di Coba


resepanekajajanan.web.idJajanan Medan yang Harus di Coba, Buat kamu yang berencana ke Medan, sudah siap memanjakan perutmu? Karena di sini kami punya daftar wisata kuliner Medan yang paling pecah. Mulai dari yang sudah melegenda hingga yang kekinian, semua wajib kamu kunjungi.

Sate Memeng
Salah satu tempat makan yang paling terkenal dan wajib dicoba adalah Sate Memeng. Warung yang terletak di Jalan Irian Barat nomor 1 Gang Buntu, Medan Timur, ini menyajikan menu sate yang berbeda dari lainnya.

Bumbunya yang khas dan sedap di lidah menjadikan Sate Memeng sebagai salah satu destinasi kuliner yang terkenal. Kamu juga bisa milih jenis dagingnya. Ada daging sapi, kambing, dan ayam yang pasti enak semua.

Baca juga: Jajanan Unik di Amsterdam, Harus Dicoba!

Soto Sinar Pagi
Gak cuma di Jawa Tengah saja kamu bisa menemukan soto, di Medan juga ada lho. Di Rumah Makan Sinar Pagi ini, kamu bisa merasakan Soto Medan yang paling enak dan selalu laris manis. Makanya siap-siap ngantre kalau mau makan di sini. Soto Sinar Pagi sudah buka dari jam 07.00 pagi. Lokasinya di Jalan Sei Deli no. 2D, Medan Barat.

Ucok Durian
Khusus penikmat buah durian, jangan sampai menyesal kalau belum coba durian khas Medan. Untuk bisa menyicipinya, kamu bisa datang ke Ucok Durian. Ucok Durian adalah gerai yang khusus menjual durian.

Lokasinya di Jalan KH. Wahid Hasyim nomor 30-32. Uniknya lagi, kamu gak perlu nunggu musim durian datang supaya bisa menikmati buah khas Indonesia itu. Sebab, Ucok Durian buka setiap hari dan selalu siap menyediakan durian segar untuk memanjakan kamu.

Lontong Kak Lin
Salah satu tempat yang paling direkomendasikan ketika kamu ingin mencicipi lontong Medan. Lontong Kak Lin bertempat di depan SMA 1 Medan dan sudah buka dari pukul 06.00.

Sekilas, makanan lontong Medan ini memang mirip dengan lontong sayur pada umumnya, tapi perbedaannya baru terasa setelah dicoba. Di kedai Lontong Kak Lin ini, kamu juga bisa menikmati berbagai menu andalan, seperti pecel dan nasi gurih yang gak kalah enaknya.

Bihun Asie Kumango
Beralamat di Jalan Kumango, kedai ini menjajakan bihun bebek yang super enak dan selalu ramai dikunjungi. Bihun bebek yang dijual pun tidak sembarang dimasak. Diracik dengan berbagai bahan makanan dan kaldu bebek membuat rasanya sedap bukan main.

Seporsi bihun bebek di kedai ini dibanderol dengan harga yang cukup mahal, yakni sekitar Rp 60 ribu. Tapi, kamu gak bakal nyesel karena porsinya yang besar dan rasanya enak. Yang ada malah kamu bakal ketagihan.

Martabak Yurich
Martabak memang bukan makanan yang asing lagi, karena bisa ditemukan di mana-mana. Tapi, untuk martabak yang satu ini, cuma ada di Medan. Tentu saja beda dari yang lain.

Martabak Yurich menawarkan olahan dengan bahan baku kelas premium. Jadi dijamin rasanya enak banget. Ditambah, pilihan toppingnya ada banyak banget. Mulai dari topping pada umumnya, sampai menggunakan buah-buahan memberikan keunikan sendiri. Pantas saja kedai ini gak pernah sepi

Daftar Tempat untuk Wisata Kuliner di Medan

Daftar Tempat untuk Wisata Kuliner di Medan


resepanekajajanan.web.idDaftar Tempat untuk Wisata Kuliner di Medan, Berbicara soal kota medan yang teringat disini bukan hanya wisata alam danau toba saja, di kota medan terdapat banyak jajanan makanan yang unik penuh citarasa.

Berikut adalah daftar lokasi untuk wisata kuliner di kota medan.

Jalan Semarang
Jalan Semarang adalah sebuah jalan di kota Medan yang menjadi kawasan kuliner sejak pukul 17.00. Bisa dibilang, Jalan Semarang ini merupakan kawasan pecinan di Medan. Makanya, kamu akan menemukan banyak chinese food di sini.

Baca juga: Jajanan Medan yang Harus di Coba

Jangan khawatir, makanan-makanan di sini enak-enak. Kamu bisa mencicipi samcan goreng, ifumie, ciongfan, atau wokfen. Suasana di Jalan Semarang ditambah hiruk pikuk orang berlalu-lalang mencari makanan bakal bikin kamu makin menikmati petualangan kulinermu.

Kuliner Pagaruyung
Menyerupai Jalan Semarang, kawasan Pagaruyung ini juga menawarkan berbagai macam kuliner di tempatnya. Hanya saja, makanan di Kuliner Pagaruyung ini lebih didominasi oleh masakan asli Indonesia.

Beberapa masakan India juga dijual di sini dengan rasa yang sama nikmatnya. Asal kamu tahu saja, kawasan ini sudah ada sejak 20 tahun yang lalu. Jadi bisa dibilang, ini adalah salah satu destinasi kuliner yang terkenal dan gak boleh ditinggalkan.

Komplek Asia Megamas
Jika diluar negeri biasanya ada kawasan pecinan yang menjual beragam souvenir dan juga jajanan unik pecinan di suatu negeri, yang disebut China Town, nah di kota medan juga ada nih, Tempatnya berada di dalam satu komplek yang berada di jalan Asia, medan.

Ditempat ini anda akan mendapatkan banyak penjual jajanan unik, dari kue, char , jajanan dari yang kekiniaan, sampai yang unik-unik juga ada disini. dan anda juga bisa sambilan melihat aneka banyak penjual baju di seling penjual jajanan tepi jalannya loh.

Jajanan Unik di Amsterdam, Harus Dicoba!

Jajanan Unik di Amsterdam, Harus Dicoba!


resepanekajajanan.web.idJajanan Unik di Amsterdam, Harus Dicoba!, Kalau ada rencana berlibur ke Amsterdam, tentu wajib cicip makanan khasnya. Ada stroopwafles, bitterballen serta keju khas Belanda yang enak.

Setiap negara memiliki jajanan kaki lima atau street food khas masing-masing. Jika disebutkan satu persatu mungkin akan ada banyak nama jajanan khas Amsterdam yang muncul. Belanda memang terkenal dengan kejunya, tapi dilansir dalam Wanderlust and lipstick ada beberapa makanan street food yang terkenal dijual disepanjang jalan Amsterdam.

Baca juga: 7 Jajanan yang Lagi Hype di Amerika

Stroopwafles
Cookie yang selalu ditempatkan di atas cangkir teh atau kopi Anda, agar uapnya dapat lelehkan sirup karamel ini menjadi salah satu makanan buruan para turis setiap kali berkunjung ke Amsterdam. Anda lebih mudah menemukan makanan ini karena biasanya dijual disepanjang jalan Amsterdam dan Netherlands. Biasanya cookie ini dijadikan sandwich dan diisi dengan es krim ditengahnya atau bisa juga Anda makan langsung. Selain itu Stroopwafles juga dapat Anda jadikan souvenir yang tersedia di kedai-kedai disepanjang jalan, terutama tempat wisata.

Herring
Ikan Herring yang merupakan nama ikan kecil populer di Belanda disajikan mentah dengan taburan bawang bombay dan acar timun. Rasa asin yang diberikan ikan Herring dikarenakan sebelum disajikan ikan herring dilumuri garam dan didiamkan selama beberapa hari.

Frites
Tidak lengkap jika datang ke Amsterdam tidak mencicipi kentang goreng yang dinamakan Frites. Disajikan dalam sebuah kertas berbentuk cone dan dimakan menggunakan garpu kecil. Makanan unik ini ditaburi mayonnaise di atasnya dan terdapat saus tomat di dalamnya. Jika Anda tidak menyukai mayonnaise, Anda bisa menggunakan saus kari, keju Feta atau seperti makanan Indonesia yang populer, saus kacang.

Bitterballen
Biasanya, bitterballen disajikan sebagai apetizer sebelum makan siang atau makan malam, tapi sekarang disajikan untuk side dish atau camilan. Bola renyah ini terbuat dari bumbu daging yang dibumbui, lalu digoreng.

Poffertjes
Sama seperti American Pancakes, poffertjes memiliki tekstur yang ringan dan kenyal, biasanya disajikan dengan gula dan mentega bubuk. Makanan ini dibuat dimusim dingin dan terbuat dari Soba

7 Jajanan yang Lagi Hype di Amerika

7 Jajanan yang Lagi Hype di Amerika

resepanekajajanan.web.id7 Jajanan yang Lagi Hype di Amerika, Bagi para pecinta jajanan dan music, ada kebiasaan bagi anak mudah di Amerika dengan jajanan unik di tengah acara music disana, Ada sebuah festival musik terbesar di Amerika, yang setiap tahunnya digelar di Coachella, California. Tahun ini, acaranya berlangsung dari tanggal 14-23 April.

Tidak hanya masyarakat umum, sejumlah selebriti papan atas juga selalu hadir dalam acara musik akbar ini. Nah, selain menikmati musik, kamu juga dapat mencicipi kuliner lezat yang dijual di festival ini. Berikut ini tujuh makanan yang bisa kamu temui di Festival Coachella, dan bakal jadi tren di Instagram.

Waffle Pop

Enggak kayak biasanya, wafel ini ditusuk di stik layaknya es krim atau lollipop. Kamu bisa pilih berbagai topping, seperti coklat, oreo, atau sereal untuk mempercantik Waffle Pop ini.

Baca juga: 6 Kedai Martabak Favorit Anak Medan

Cheesy Tots

Yang satu ini pasti bikin kamu ngiler! Kroket mini terbuat dari kentang yang digoreng crispy, tapi lembut di dalam, plus lelehan keju panas di atasnya!

Mac Attack Burger.

Burger ini bakal mengisi energi kamu banget selama festival! Roti diganti dengan Mac n Cheese yang digoreng, kemudian ditambah Burger Patty yang juicy di dalamnya. Nyam!

Sumo Dog

Kalau yang ini namanya Sumo Dog, hotdog ala Jepang dan Meksiko. Selain sosis, di dalamnya kamu bisa pesan isi tempura garing, atau saus miso.

Matcha Bar

Habis teriak-teriak nyanyi dan panas-panasan di festival, paling pas minum ini nih. Campuran teh hijau, jeruk nipis, mint, dan kelapa! Segar!

Blackjack Quesadilla

Ini juga bisa jadi pilihan pengganjal perut kamu saat festival. Tortilla isi daging, tumisan bawang, keju cheddar dan jack, lalu disirami saus salsa jalapeno yang pedas dan asam.

Chicken Tika Poutine

Kalau camilan ini, bertema India. Kentang goreng yang dibumbui masala, dilapisi keju susu, lalu disiram kuah kaldu daging yang kental. Ditambah topping ayam tandoori. Sedap deh!

6 Kedai Martabak Favorit Anak Medan

6 Kedai Martabak Favorit Anak Medan


resepanekajajanan.web.id6 Kedai Martabak Favorit Anak Medan, Kota Medan bukan hanya kaya akan kuliner olahan babi nikmat, tetapi juga martabak yang tak kalah menggugah selera. Ingin tahu deretan kedai martabak yang menjadi favorit anak Medan?

Martabak Piring Murni
Martabak yang dijajakan oleh kedai Martabak Piring Murni cenderung unik. Dibanding menggunakan kompor gas, penjajak martabak di Jalan Tjong Yong Hian ini lebih memilih teknik memasak konvensional dengan arang di atas piring kaleng. Walau cara memasaknya sama sekali tak kekinian, cita rasa martabak yang dibanderol seharga Rp 4.500 ini begitu khas hingga menjadi primadona anak Medan.

Baca juga: Daftar Tempat untuk Wisata Kuliner di Medan

Martabak Yurich
Nama Martabak Yurich tentu sudah sangat terkenal di telinga anak Medan. Mengedepankan martabak lembut dengan topping melimpah dan gaya kekinian, ragam menu buatan gerai martabak di Jalan Putri Merak Jingga ini tak akan pernah mengecewakan.

PitStop Martabak Pizza
Sering tak sejalan dengan kawan lantaran selera topping martabak yang berbeda? Kini, hal itu tak perlu terjadi lagi karena telah tersedia martabak pizza dengan delapan jenis topping buatan Martabak Pitstop. Jadi tunggu apa lagi, daripada bertengkar hanya karena martabak, lebih baik segera beli martabak pizza karya Martabak Pitstop sekarang juga!

Martabak Ardhy
Bermukim di ibukota Sumatera Utara tak lantas membuat anak Medan “tertutup” dari makanan asal kota lain, seperti martabak kubang khas Sumatera Barat. Hal itulah yang membuat Martabak Ardhy, salah satu penyaji martabak kubang paling istimewa di Medan, menjadi destinasi kuliner yang benar-benar wajib kamu sambangi. Alamat: Jl. Setiabudi No.230.

Martabak Mekar
Ingin mencoba sensasi martabak dengan daging kepiting atau udang? Meluncurlah ke gerai Martabak Mekar di Jalan Prof. H. M. Yamin SH. Sekalipun menggunakan seafood, harga yang harus kamu bayar hanya berkisar antara Rp 35.000 hingga Rp 50.000. Alamat: Jl.Prof HM Yamin SH / Serdang.

Martabak Abang Kakak
Mengklaim diri sebagai gerai martabak pertama di Medan yang berdiri sejak tahun 1993 tentu membuat siapapun tak akan lagi meragukan cita rasa martabak kreasi Martabak Bangka alias Martabak Abang–Kakak. Cukup dengan modal tak lebih dari Rp 50.000 lidahmu sudah bisa menjadi bagian dari kenikmatan hakiki yang disajikan oleh gerai martabak legendaris ini. Alamat: Jl Gajah Mada, Medan.

Resep jajanan Keripik Tempe Aneka Rasa

Resep jajanan Keripik Tempe Aneka Rasa

resepanekajajanan.web.idResep jajanan Keripik Tempe Aneka Rasa, Camilan ini murah dan mudah dibuat, serta banyak penggemarnya. Keripik tempe yang renyah dan sehat,

Siapa yang tidak suka camilan seperti keripik? Pastinya semua orang suka. Karena dibuat dari tempe yang kaya akan protein.

Baca juga : Resep jajanan Bola Kentang Keju

Bahan:

  • 3.600 gram tempe bulat, diiris tipis
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

  • 600 gram tepung beras
  • 15 gram daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
  • 1.800 ml air
  • 240 gram maizena

Bumbu Halus:

  • 200 gram bawang putih
  • 25 gram kencur
  • 24 gram ketumbar bubuk
  • 2 sendok makan merica bubuk
  • 4 sendok makan garam

Bahan Pelengkap:

  • 60 gram bubuk instan rasa barbecue
  • 60 gram bubuk instan rasa jagung bakar
  • 60 gram bubuk instan rasa keju

Cara Membuat:

  • Pelapis: untuk pelapisnya terlebih dahulu aduk rata tepung beras, maizena, daun jeruk, dan bumbu halus. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
  • Selanjutnya celupkan tempe satu per satu ke dalam campuran tepung beras.
  • Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Tiriskan.
  • Nah sekarang bagi menjadi 3 bagian. Campur masing-masing dengan bubuk instan rasa barbeque, keju, dan jagung bakar. Aduklah sampai rata.

Resep jajanan Bola Kentang Keju

Resep jajanan Bola Kentang Keju

resepanekajajanan.web.idResep jajanan Bola Kentang Keju, Rasanya yang gurih dan cara mengolahnya yang mudah membuat kentang bisa menjadi camilan yang populer. Seperti bola kentang goreng yang renyah dan gurih ini.

Kentang mungkin salah satu pengganti karbohidrat yang juga populer di Indonesia. Jajanan ini akan sehat untuk dikonsumsi.

Baca juga : Resep jajanan Churros

Bahan Kulit:

  • 300 gram kentang kukus haluskan
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1 buah kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan mentega tawar
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • 22 buah keju cubes

Bahan Pelapis:

  • 2 buah putih telur kocok lepas
  • 100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat:

  • Aduk rata bahan kulit.
  • Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Isi dengan keju cubes. Bentuk bola.
  • Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke putih telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Resep jajanan Churros

Resep jajanan Churros

resepanekajajanan.web.idResep jajanan Churros, merupakan jajanan yang populer di Spanyol, Filipina, Portugal, dan negara-negara Amerika Latin. Kini churros juga banyak ditemukan di Indonesia, biasanya dijual di mall-mall.

Ada beberapa varian churros yang biasa ditemukan, seperti waffle churros, churros es krim, dan churros fried chicken. 

Baca juga : Resep jajanan Brownies Beku Stik

Bahan Churros:

  • 120 gram tepung protein tinggi
  • 30 gram tepung protein rendah
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram margarin
  • 250 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili

Membuat Churros:

  • Campur dan ayak kedua tepung hingga tak ada yang menggumpal.
  • Rebus air, garam, dan margarin sampai mendidih.
  • Kecilkan api dan masukkan campuran tepung.
  • Tambahkan vanili bubuk dan garam.
  • Aduk sampai kalis.
  • Matikan api dan biarkan sampai dingin.
  • Masukkan kocokan telur dan aduk semua sampai tercampur rata.
  • Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang sudah dipasangi spuit.
  • Panaskan minyak dengan api kecil.
  • Semprotkan adonan churros ke dalam wajan.
  • Goreng churros dengan api kecil agar tak berubah bentuk.
  • Goreng sampai keemasan dan angkat.
  • Taburi dengan topping sesuai selera.

Resep jajanan Brownies Beku Stik

Resep jajanan Brownies Beku Stik

resepanekajajanan.web.idResep jajanan Brownies Beku Stik, Brownies adalah kue yang bisa di nikmati saat dingin maupun masih hangat, dan konon katanya lebih lezat menyantap brownies dingin.

Ternyata brownies beku tengah menjadi jajanan unik yang populer. Jajanan satu ini juga bisa awet hingga tiga bulan jika ditaruh di lemari pendingin. Uniknya meskipun dalam keadaan beku atau dingin, kue ini tetap kenyal dan lembut ketika disantap.

Baca juga : Resep jajanan Oreo Goreng

Bahan Brownies:

  • 200 gram tepung terigu
  • 45 gram cokelat bubuk
  • 85 gram dark chocolate
  • 40 ml susu kental manis
  • 4 butir telur ayam
  • 150 gram gula pasir
  • 100 ml minyak goreng
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram keju cheddar
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanili
  • Margarin secukupnya
  • Tepung Terigu secukupnya
  • Alumunium foil secukupnya

Membuat Brownies Beku:

  • Lelehkan minyak dan dark chocolate di atas api sedang, dinginkan.
  • Ayak tepung terigu dan bubuk cokelat, sisihkan.
  • Kocok telur dan gula sampai mengembang.
  • Masukkan dark chocolate dan minyak. Aduk dengan spatula.
  • Masukkan susu kental manis coklat, susu cair, garam, dan vanili.
  • Masukkan tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak.
  • Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu. Taburi keju parut.
  • Kukus/oven adonan. Lama mengukus sekitar 20 menit dengan api sedang, Kalau menggunakan oven sekitar 50 menit.
  • Setelah matang dan dingin, keluarkan dari cetakan kemudian potong sesuai ukuran yang kamu mau.
  • Bungkus potongan satu-persatu ke dengan alumunium foil menyerupai coklat batangan.
  • Bekukan di freezer. Brownies beku siap dinikmati kapanpun kamu mau.

Resep jajanan Oreo Goreng

Resep jajanan Oreo Goreng

resepanekajajanan.web.idResep jajanan Oreo Goreng, Siapa yang tidak suka dengan biskuit yang satu ini Oreo. Biskuit yang sudah melegenda ini sering di buat aneka kreasi untuk makanan atau minuman.

Kali ini kami akan membuat Biskuit oreo menjadi jajangan gorengan. Cara membuat Oreo goreng pun mudah sehingga kamu bisa melakukannya sendiri dengan cepat dan langsung menyantapnya sebagai camilan di rumah.

Baca juga : Jajanan Bakpao Selai Halal

Bahan Oreo Goreng:

  • 125 gram tepung terigu
  • 10 keping biskuit Oreo
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm gula halus
  • 1 butir telur
  • Minyak goreng secukupnya

Membuat Oreo Goreng:

  • Campurkan gula halus, tepung terigu, susu cair, dan telur dalam satu wadah, lalu aduk hingga kental
  • Masukkan Oreo ke dalam adonan tersebut hingga adonan menutupi permukaan Oreo.
  • Kemudian, panaskan minyak goreng dan goreng adonan yang berisi Oreo tersebut hingga berwarna kuning kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan.