Puding Yoghurt Jeruk

Puding Yoghurt Jeruk

Resep Puding Yoghurt Jeruk ini baik untuk Anda yang ingin menurunkan darah tinggi, memperlancar metabolisme atau sedang dalam program diet untuk menurunkan berat badan. Kalau selama ini menikmati yoghurt hanya dengan diminum, kami menyiapkan banyak resep menarik dengan bahan yoghurt, seperti Resep Puding Yoghurt Jeruk ini. Rasa khas yoghurt akan membuat Resep Puding Yoghurt Jeruk makin kaya rasa.

Bahan

  • 800 ml susu cair
  • 125 gr gula pasir
  • 1 sdt  jeli bubuk
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 120 gram yoghurt jeruk
  • 120 gram plain yogurt
  • Pewarna kuning secukupnya

Pelengkap :

  • 100 gram krim kocok
  • 100 gram jeruk kaleng

Baca juga :

Cara Membuat

  1. Campur susu cair, gula pasir,  jeli bubuk dan agar-agar bubuk, aduk rata. Masak hingga gula larut, lalu  angkat.
  2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi yoghurt jeruk dan   bagian lainnya diberi  plain yogurt. Masak kembali keduanya hingga mendidih.
  3. Tuang adonan dengan yoghurt jeruk hingga 1/4 gelas, tunggu hingga mengeras. Lalu tuang adonan dengan  plain yogurt hingga 1/2 tinggi gelas, diamkan hingga mengeras. Kemudian tuang lagi adonan dengan yoghurt jeruk hingga gelas terisi penuh, sehingga terdapat 3 lapisan. Diamkan hingga dingin kemudian masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dengan pelengkap krim kocok dan buah jeruk kaleng.