Resep Jajanan Zaman Now yang Bikin Ngiler – Setelah melewati beberapa tahap proses dalam penyaringan,akhirnya kami dapat menyempurnakan artikel yang sudah kami kumpulkan dengan data-data dari sumber yang terpercaya mengenai resep jajanan zaman now yang bikin ngiler.

Siapa sih yang tak doyan jajan? Sepertinya hampir tidak ada ya, dari anak-anak hingga orang dewasa semuanya menyukai jajanan. Nah kalau bosan dengan jajanan yang itu-itu saja coba deh jajan kekinian yang direkomendasikan resep aneka jajanan berikut ini!

Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan beraneka ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional.

Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh anak muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Bola Ubi Kopong
Bahan yang digunakan

500 gram ubi kuning atau 700 gram ubi jalar
100 gram atau 200 gram tepung tapioka
4 atau 5 sendok makan gula pasir
2 atau 3 sendok makan baking powder
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Cuci ubi, kemudian kukus hingga benar-benar matang. Tunggu sampai agak dingin, kemudian kupas kulitnya.
Haluskan ubi dengan memisahkan serat-seratnya setelah itu campurkan dengan tepung tapioka, gula pasir, dan baking powder.
Goreng adonan ubi yang sudah didinginkan dengan bentuk bulatan-bulatan berukuran sedang menggunakan minyak banyak dengan api kecil. Angkat dan tiriskan bola ubi yang sudah berwarna kuning kecokelatan.

Banana Nugget
Bahan Adonan

Lumatkan 5 buah pisang kepok
100 gram tepung terigu
1 sdm gula
1 butir telur
3 sdm susu kental manis
vanili secukupnya
175 gram keju parut
1/4 sdt garam
100 cc air

Pelapis:

maizena, larutkan dengan air secukupnya
tepung terigu secukupnya
tepung roti secukupnya

Cara Membuat :

Kukus hingga matang semua bahan adonan yang telah dicampur.
Potong adonan sesuai selera.
Baluri adonan dengan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
Setelah itu baluri dengan tepung roti.
Goreng adonan setelah minyak dipanaskan hingga kecokelatan.
Sajikan dengan susu kental manis atau topping favorit lainnya.

Baca Juga:5 Fakta Pebisnis Royal Crepes Sukses

Seblak Kuah Mix
Bahan:

1 ons / lebih krupuk aci
1 lembar mie kuning
1 butir telur ayam
3 buah sosis ayam

Bumbu Halus

4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah, ya)
1 biji asam jawa matang
1/2 ruas jari kencur
1/2 buah tomat
Garam dan gula

Lakukan langkah-langkah berikut selama 20 menit

Rendam kerupuk aci dan mie selama 15 menit dengan air panas.
Haluskan semua bumbu.
Potong sosis dan orak arik telur ayam.
Masukkan semua bahan dan aduk rata setelah tumis bumbu hingga harum.
Tambahkan air (sesuai selera).
Tambahkan garam dan gula aduk hingga merata dan biarkan mendidih dengan sempurna.
Koreksi rasa, seblak dalam kondisi hangat bisa langsung dinikmati.