resepanekajajanan.web.id – Makanan ini bisa menjadi bahan makan di menu utama dan juga bisa menjadi makanan menu cemilan maupun menu pendamping, selain rasa yang gurih, makanan ini sangat di gemari oleh semua kalangan yang sudah pernah mencobanya.
kali ini tim anke resep jajanan akan memberikan resep dan cara membuat, Aneka jajanan Kroket Ayam Mie, langusng aja ke dapur yuk.
RESEP YANG DIBUTUHKAN
- 250 gram kentang dikukus haluskan
- 150 gram wortel potong dadu kecil
- 250 gram tepung roti putih kuat
- 200 gram dada ayam rebus sedang potong dadu kecil
- 2 seledri iris
- 2 bungkus Indo Mie direbus cepat setengah matang
- 4 telur sedang
- 1 bungkus kaldu ayam
- 4 bawang putih cincang
- 8 bawang merah cincang
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- minyak goreng
Baca Juga :
Cara Membuat
- Campur mie, bawang merah, bawang putih, garam, gula, kentang, wortel, ayam, 2 butir telur, dan seledri hingga merata.
- Ambil campuran mie tersebut secukupnya, lalu buat menjadi bentuk bulat lonjong.
- Celupkan campuran mie yang telah dibentuk ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam tepung roti.
- Goreng hingga kuning kecoklatan dengan api sedang