resepanekajajanan.web.id – Tempe menjadi makanan khas yang sudah di akui seluruh dunia, namun sekarang banyak juga yang membuat cemilan berbahan tempe.
Apa kalian sudah kehabisan ide untuk membuat cemilan yang berbahan dasar tempe. tenang kini tim anekan resep jajanan akan memberikan resep rahasia Aneka jajanan Tempe Koin, pastinya buat tempe di rumah sendiri itu lebih seru loh. yuk langusng aja kita ke dapur.
RESEP YANG DIBUTUHKAN
- minyak goreng
- 300 gram tempe tumbuk kasar dikukus
- 4 sendok makan nasi putih
- 60 gram tepung Panko
- 2 telur sedang kocok ringan
- 2 sendok makan daun bawang
- 2 sendok makan daun ketumbar segar cincang
- 1 sendok makan bawang bombay cincang
- 1 sendok makan mustard
- 1 sendok teh garam
- 1 bungkus Bumbu Komplit Tempe & Tahu Goreng
- 50 ml air
- 125 ml yoghurt alami tawar
- 2 sendok makan acar mentimun cincang
- 2 sendok makan daun mint cincang
Baca Juga :
Cara Membuat
- Ambil 2 sdm adonan tempe, bulatkan seperti koin berdiameter 5 cm dan tebal 1 cm. Ulangi hingga adonan habis.
- Pencelup: aduk rata Bumbu Komplit Tempe & Tahu Goreng dengan air.
- Celupkan koin tempe satu per satu ke dalam larutan pencelup.
- Goreng dengan minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan segera disertai saus yoghurt.